キラキラなマンゴー♪
D'eux Patisserie-Cafe
ドゥ パティスリーカフェさんで新作のクープをいただいてきました♪
先日再開早々に訪問してきた記事をアップしましたが、
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-11558879218.html
そのパフェは終了し、
新作のパフェが登場!
スタートしていますよー♪
と今回もスタート早々、
ようすけさん に教えていただきいってきました♪(いつもありがとうございます!)
なんと今回は
クープマングーバナーヌ
バナナとの組み合わせなんてすごく楽しみ♪
トップには定番の
生クリーム
マンゴー
マンゴーソルベ
マンゴープリン
マンゴージュレ
そして
黒糖のジュレもアクセントに。
そしてバナナに
ヨーグルトとバナナのグラスが。
マンゴーのソルベ。
本当にこちらのソルベはなめからで食感もとってもよくてダイスキ。
マンゴーの果肉と一緒にいただくと更にマンゴーの味が広がります。
フィリピンかな?酸味の感じるマンゴーなので組み合わせのバナナがとってもいいアクセント。
濃厚なバナナ&ヨーグルトの組み合わせというアイスも
相性ピッタリな組み合わせですよね。
今までの爽やかな夏を感じるマンゴーのクープもすごく好きでしたが、
このバナナのアクセントが入ることでよりマンゴーの爽やかさもアップして感じました。
見た目はシンプルですが、1つ1つが繊細で美味しいクープ。
また価格も1000円以内でいただけるのも本当にうれしい。
今後のクープも楽しみです。
☆2009夏☆
季節のクープ クープマングー
☆秋☆
季節のクープマロンカシス
季節の洋梨とキャラメルのクープ
☆2010春?初夏?☆記事はこちら
クープ フレーズ パンプル ムース
クープ オランジュ
☆2010夏☆記事はこちら
クープマングー
クープペッシュ
☆2010秋冬☆
洋梨とキャラメルを食べ逃し^^;
☆2011春☆
再スタート!
クープショコラオランジュ(ニガテなチョコで断念)
☆2011春☆(こちら
)
クープ ピスターシュ フランボワーズ
クープ フレーズ フロマージュ
2011年 初夏(こちら )
クープ グリオットココ
クープフレーズパンプルムース
2011年夏(こちら )
クープ パッションマングー
2011年秋(こちら )
クープカフェマロン
2012年冬
マロン プラリネ グリオット(こちら )
2012年夏
グリオットキルシュ パフェ(こちら )
2013年夏
クープ ピスターシュ フランボワーズ(こちら )


