都立大学にある
D'eux Patisserie-Cafe ドゥ パティスリーカフェ。
クープはこのままされないのかなぁと思ったりもしていましたが、
再スタートされたと
今回もようすけさん におしえていただき早速行ってきました。(ありがとうございます!)
復活第一弾は
クープ ピスターシュ フランボワーズ
再スタートのパフェにふさわしい鮮やかなクープ。
かりんは大好き。
生クリーム
グラスピスターシュ
ピスタチオソース
ブランマンジェアマンド
ピスタチオ
フランボワーズ
フランボワーズソース
という組み合わせ。
ピスタチオのアイスには細かくカットされた
ピスタチオも
アイスとソルベの強弱も最高でどちらもなめらかで美味しい。
またいただくことができてよかった♪
今後のクープも楽しみです♪
☆2009夏☆
季節のクープ クープマングー
☆秋☆
季節のクープマロンカシス
季節の洋梨とキャラメルのクープ
☆2010春?初夏?☆記事はこちら
クープ フレーズ パンプル ムース
クープ オランジュ
☆2010夏☆記事はこちら
クープマングー
クープペッシュ
☆2010秋冬☆
洋梨とキャラメルを食べ逃し^^;
☆2011春☆
再スタート!
クープショコラオランジュ(ニガテなチョコで断念)
☆2011春☆(こちら
)
クープ ピスターシュ フランボワーズ
クープ フレーズ フロマージュ
2011年 初夏(こちら )
クープ グリオットココ
クープフレーズパンプルムース
2011年夏(こちら )
クープ パッションマングー
2011年秋(こちら )
クープカフェマロン
2012年冬
マロン プラリネ グリオット(こちら )
2012年夏
グリオットキルシュ パフェ(こちら )


