気になっていたマロンには・・・カシス！
またまた酸味のキイタ（笑）素敵な組み合わせでした♪
３５１本目のスタートはこちら
都立大学、クイーンズ伊勢丹の隣にある
ドゥ パティスリー カフェ D'eux Patisserie-Cafe（ＨＰ） へ！
９月１２日からスタート！の秋のクープ（グラスデザート）を食べてきました。
夏はテンションあがってしまった季節のクープ。
秋のクープも夏に続き２種類。
マロン＆カシスと洋ナシ＆キャラメルというアレンジ。
楽しみだったくり～♪
クープマロンカシス ９４５円
見た目もぐぐっと大人な感じ。落ち着いた色合いが季節を感じます。
今回もこうして層になっているアレンジも素敵。
上にマロングラッセ、そしてマロンクリーム、生クリームにサクサクのメレンゲで高さを出してアレンジ。
そしてマロンアイスに、カシスのジュレ。メレンゲは長さがあるので、こうしてジュレと一緒に～とも。
甘さのあるトップから、ちょうど真ん中にあるカシスのジュレがいいアクセントに。もちろん混ぜて一緒にでもおいしかったです。そしてバニラアイス、最後のカシスはマロンアイスとは混ざらないようにアレンジされていたので、最後は上から順番に・・・。そしてラスト！！と最後まで楽しめました。
もう１種類は
クープキャラメルポワール９４５円
洋ナシも使われているアレンジのようで、キャラメルソースであえたナッツ
キャラメルアイスクリーム、洋梨のソルベ、洋梨、生クリームとなっていました。
お店の雰囲気もよく、お店の方も親切で１人でも入りやすい雰囲気。
イートインスペースは、ショップ内の一角、店内の撮影もＯＫをいただけますが、テイクアウトのお買い物のお客さんもどんどんいらっしゃるので、私はついついテラスに（笑）とはいえ店内イートインスペースもシックな落ち着いた感じですよ。