理想的な喫茶店・珈琲とお菓子 つぐみの巻 | カフェときどき読書

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落ち着けるカフェに美味しい食べ物、
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心に触れた、大好きな人やものを、札幌から発信します。

前の記事で紹介した
宮下奈都さんの小説「田舎の紳士服店のモデルの妻」を
一気読みしたのは、最近新しくできた、
「珈琲とお菓子 つぐみ」さんです。

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円山にある、自家焙煎のコーヒー専門店。
雑誌で紹介されていたのに加えて
友人たちからもウワサで聞いていて
ずっと気になっていたところ
先日やっと行けました。

西25丁目の通り沿いで
地下鉄の西28丁目駅から歩いて5分ちょっと。
高層マンションの谷間で
気をつけて探さないと見落とすかも。

  
階段を少し上って中に入ると
茶系でまとめられた、シンプルで明るい空間。
左手にカウンター、右手に2人がけのテーブル席があって
席数はそんなに多くないけれど、
通路が広めで、ゆったりした印象。
奥には焙煎室があって
マスターの作業している様子が窓越しに見えました。


コーヒーのブレンドは1種類のみの潔さ。
ストレートは、ブラジル、グァテマラやモカハラーなど6種類、
紅茶やジュースもあります。

最初なので、まずはやはりブレンドから。

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酸味はなく、苦味と甘みとコクのバランスがちょうどよくて
するすると飲みやすくて、おいしい。
ああ幸せ。

BGMに流れるクラシックを聴きながら
落ち着いた空間でいただく
おいしいコーヒーと素敵な本と。
お店の方は、奥の方で仕事をしていて、
存在を感じさせないでいてくれて
安心してこもれる。


小説やマンガに出てきそうな、理想的な雰囲気。
「コーヒーがおいしい喫茶店はこういうところです」
というイメージを、形にしてくれたみたい。
 

読み出した本が止まらなくなってきて
時間も余裕があったので
コーヒーのおかわり頼んで居座ってしまった。


自分がすごく大事にされている気分。
あんまり混み合ってほしくないわあ…


焼き菓子やケーキもおいしそう。
土日は朝8時から、モーニングをやっているので
本とか持ち込んで過ごす休日の朝、いいなあ~~~


☆珈琲とお菓子 つぐみ
札幌市中央区北4西24-2-11
011-699-5751
11:00~20:00(土日は8:00~)
木曜、第1水曜定休

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