こんばんは✨
ブログ見て頂き、ありがとうございます
大阪府箕面市で、身体にやさしいお菓子パン教室をしています、あべゆかです
今日は、米粉シフォンケーキのレッスンを
させて頂きました❣️
プライベートアロマサロンをされている
三恵子さんに企画して頂き、
コミュニティセンターの実習室で開催
道具がいろいろ揃っているが
助かる❗
きれいな施設で、駅前なので、快適
しかし、車で来たら、駅の反対側に着き、
ナビさんが渡れと言う踏切は、
人しか通れませ～ん
隣の駅までUターンできず、元に戻るものの、ナビさんは同じ道しか案内しないので、
パニック
結局、コミュニティセンターのある駅の反対側にはたどり着けず、とりあえず近くの駐車場に停めて、走る🏃
電車では来たことあったし、
車で通ったことはあったので、
油断してました💦
事前準備不足
体調不良の方もいて、
参加してくださったのは、
三恵子さん含めてお二人
ありがとうございます
意識の高い方々なので、
米粉を少し取り入れておられたり、
知識もある方でした✨
米粉を使うとどんなメリットがあるか、
小麦粉との違い
米粉の選ぶポイントなど、
お話させて頂きました✨✨
ふんわり、焼けました～💛
ミキサーが5台はあって、
助かる～😆✨
かなり、すかすかの
ミキサーでしたが
ちゃんとできました～
焼き時間に、試食～
今日は
写真撮ってなかったので、こちらサンプルですが、
米粉シフォンケーキ❣️
豆腐ときな粉のパウンドケーキ❣️
と
脳活のコーヒーをお出ししました✨
『もっちりふわふわ、美味しい❗』
『パウンドケーキもすごく美味しい❣️』
『難しいと思っていたけど、簡単❗』
というお声を頂きました
脳活のコーヒーは、
『美味しい💓』
『コーヒーブラックで飲めないのに飲める！』
『脳がクリアになって、その後の送迎の運転あったので、助かったー！』
って、言われてました💖
子連れでも、来やすいのがいいかなと
三恵子さんとのコラボ、ありがたいですが、
冬場は、子どもの体調は崩しやすいので、
また。暖かくなったら、開催したいなぁと
お話してました❗
もし、リクエストありましたら、
以下フォームから、
あるいは、ライン@から、
ご連絡くださいね
