おはようございます
ブログ見て頂き、ありがとうございます
大阪府箕面市で、身体にやさしいお菓子パン教室をしています、ゆかです
昨日は、わらびもちを作りました✨
わらびもちの材料っていろいろありますね
わらびもちの粉も売ってますし、
片栗粉で作れたり。
ちなみに、私のおうちにあったわらびもち粉は、
片栗粉と、葛澱粉と、わらび粉の混合されたもの
でした。
昨日つくったのは、
サイリウムを使用したわらびもち✨
サイリウムは、
オオバコ科の植物種子の皮殻から抽出した食物繊維
昔、オオバコダイエット流行りました。
食物繊維なので、
便秘に効果的、お腹が膨れる
という効果を期待できます。
このサイリウム、生成の米粉パン作るのに使用したのですが、
余ってるので、わらびもち作りました
きな粉をかけたものと、
緑のほうは、
私が普段飲んでいる50種類の植物成分が入っている
スーパー青汁をきな粉と混ぜたものです。
スーパー青汁、50種類も摂れるの嬉しいし、
ファイトケミカルが摂れるので、抗酸化作用が期待できます🍀
おやつでも何かしら、
栄養プラスしたいですね✨
サイリウムの食物繊維で、お腹もすっきり
弾力がある、わらびもちです❗
