3品目。

 

大葉がドーン!

 

門仲パン屋の明太大葉バゲット

 

昨日まで東武百貨店池袋店で開催された板IKEBUKUROパン祭り。その時に買って保存していたパンを晩御飯に食べてみることにしました。

 

色々とある中からチョイスしたのがこちら。

 

明太大葉バゲット、大葉と明太子マヨネーズたっぷり門仲パン屋の明太大葉バゲット

 

門仲パン屋-MONPAN-の明太大葉バゲット。「少しもっちりと柔らかい当店人気の『湯種バゲット』に自家製明太子マヨネーズと大葉をたっぷり挟みました。特別ロングサイズでご提供!」との事。昨年できたばかりのパン屋さんで、行ってみようとブックマークをしていたパン屋さんですが、行く前にお店がこちらに来てくれたのでめっちゃ嬉しかった♪

 

明太大葉バゲットの画像

 

原材料と栄養成分です。原材料はとってもシンプル。小さいのでカロリーも低めです。しかし、このサイズで「特別ロングサイズ」って書いてありましたけど、じゃあ普段はどんだけ小さいん?ってちょっと謎です。

 

明太大葉バゲットの断面と大葉

 

上部から。上に大葉がドーンとのって、その上にたっぷりの明太子マヨネーズ塗ってあります。

 

明太大葉バゲットと大葉の風味

 

側面です。高さはまあ普通ぐらいでしょうかね?もちろん、温め直して食べました。温めると、明太子マヨネーズと大葉のいい香りがして、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

明太大葉バゲット断面

 

ガブっと断面です。食べてみると、クラストはしっとりしていて、クラムはモッチリ。上に明太子マヨネーズなどが乗っているからなのかな?というところはちょっと不明です。クラストはパリッというか、バリっというぐらいのほうが好みなので、この

やたらしっとりは好みでなかったです。

 

明太子マヨネーズはたっぷりで明太子の辛みはそのおかげでマイルド。魚卵系の生臭さが大葉で消されていて、マヨネーズのクドさも大葉の爽やかさで相殺されていてよかったです。

 

大きさもちょうどよく、食べきりサイズでよかったです。もう一つカレーパンも買って冷凍しておいたので、また近いうちに食べてみようと思います。

 

さて、明日はどうしようかな?

 

門仲パン屋-MONPAN-in IKEBUKUROパン祭り at 東武百貨店池袋店

催事は終了しています。

 

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2品目。

 

無念の単品食べ。

 

ミルキーベルソフトクリーム エゾリスのほっぺ

 

行きたかったのは、京王百貨店新宿店で現在開催中の大北海道展。先週から開催していて、今は2週目に突入しています。ジェラートとかソフトクリームのお店が入れ替わってたみたいだったので、それ目当てで行ってきました。

 

会場に着くと、お昼近くだったこともあって、かなり賑わっていました。早速パトロールを開始すると、ジェラートやソフトクリームを提供しているお店があちこち点在していて、かなり悩ましい(笑)最初は初めてみたジェラート屋さんで食べるつもりだったんですけど、フレーバーが微妙で、結局止める。方向転換してソフトクリームにしよう!と決めたはいいんですが、これまたかなりなお店が出ていてここでも激しく悩む・・・。初めてみるお店のところが多くてほんとに困りました。

 

ようやく一つに決めたのはエゾリスのほっぺというお店。ソフトクリームにいちごソースをかけたものがイチオシメニューなんですけど、それ以外にもあったんです。

 

メニューです。

 

北海道産ソフトクリームメニュー

 

サンデーとかもあって、美味しそうです。こちらではまさかのソフトクリームが2種提供(笑)どんだけ悩むことになるんでしょうかね?いつもなら迷わず両方食べられるダブルにするところなんですが、流石に本調子でない状況でダブルを食べるのはヤバいでしょ!って自分を制して、単品狙い。特徴をよーく読んで、結局決めたのがこちら。

 

ミルキーベルソフトクリーム エゾリスのほっぺ

 

ミルキーベル。「クリーム感、牛乳感しっかり。甘さ控えめ。豊かな牧草の風味」との事。ちなみにもう一つの道北池田牧場のソフトクリームは「四季を味わう牛乳から作られたソフトクリーム。甘さ、牛乳感ありで後味さっぱり。」との事でした。どっちも牛乳感があるのかあ、と思ったんですが、ミルキーベルの方はクリーム感がある、というのでこちらにしました。

 

ミルキーベルソフトクリーム エゾリスのほっぺ

 

上部から。巻きがしっかりしていてモッタリ系な見た目。なかなかいい感じで、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

食べてみると、確かにクリームの配合が多い感じで、クリーミーでこってりとした味わいです。牛乳感もありますが、乳臭さはあまりなくて私には食べやすかったです。クリーミーな味わいですが、後味も意外とスッキリしていたし、我ながらいいチョイスであったなあ、と思いました。

 

機会があったら、もう一つの方も食べてみたいと思います。

 

エゾリスのほっぺ in 大北海道展 at 京王百貨店新宿店

住所:東京都新宿区西新宿1-1-4 7階

電話番号: 0570-022-810

営業時間:10:00~20:00

定休日:不定休

※4月6日まで。最終日は17時閉場。

 

楽天市場

 

 

 

 

 

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こういうお店がいっぱいあるといいのにな。

 

海鮮中華粥とサラダ

 

午前中まではどうにか持ちこたえたお天気でしたがお昼ごろから雨が降り出して風もあるので、またどうしようもなお天気となった一日。10時頃結構な地震があったみたいなんですが、立ってて、窓も開けてたので、ガタガタ言ってるのは風のせいだと思い込んでいたのんきな私(笑)ちょっとかがんだ時になんか揺れてるなあ、って思ったのはほぼ終わりかけの時で、ツレからの大丈夫?っていうメールにああ、地震だったんだ、とようやく理解しました。まあ、東京は震度2,3ぐらいだったので、そんなものかと。

 

そんな中、行きたい催事があったのでそちらにお出かけ。ついでにその周辺でランチをとることにしました。向かったのは、新宿京王モール内にある、粥餐庁(かゆさんちん)。あんまりみかけない中華粥と麺の専門店です。先日のシェラスコ食べ放題での食べ過ぎが後を引いてまして、まだ胃の調子がもどっておりません(おバカ)。なので、消化のいいものを食べよう、と考えていたら、こちらのお店のことを思い出したので、行ってみることにしました。

 

11時過ぎにお店に到着。まだランチには早い時間だったので、空いていました。基本、お一人様を想定している座席になっていて、カウンター式の席が多かったです。

 

メニューです。

 

ほたて干し海老ザーサイおかゆ粥餐庁ランチメニュー:蒸し鶏ジンジャーのおかゆ、海老わんたんのおかゆ、サンラー麺、担々麺麻辣湯(マーラータン)のメニュー画像サムゲタン風おかゆとセットメニューおかゆと麺のハーフ&ハーフセット中華点心「ちび肉まん」「海老蒸し餃子」など粥餐庁オリジナルのおかゆメニュー3種海鮮のおかゆ 海老・イカ・帆立全粒粉麺のラーメンメニューとセット中華粥専門店「粥餐庁」のメニュー写真

 

レギュラーメニューは王道なものから変わり種まであり、季節限定ものや麺とのハーフ&ハーフなどもあって、なかなか楽しめそうでした。

 

今回はおかゆにターゲットを絞って、トマトやチーズのおかゆが気になりつつも、今回は胃の負担にならなそうなものからチョイス。それにサラダを追加しました。

 

そうして程なくして運ばれてきたのがこちら。

 

海鮮中華粥とサラダ

 

3種海鮮のおかゆ&サラダ。

 

3種海鮮のおかゆとサラダ

 

上部からはこんな感じ。

 

3種海鮮のおかゆとサラダ

 

3種海鮮のおかゆです。「海老・いか・帆立の贅沢がゆ」との事。それぞれ3つずつトッピングされています。器も大きく量もたっぷりですが、なかなか美味しそう♪

 

では、実食!!

 

海鮮粥とサラダ

 

アップです。お米がほぼ見えず、もはやスープ(笑)食べてみると、干し貝柱や昆布、チキンスープ、生姜と一緒にしっかりと煮込んで作られたおかゆは、疲れた胃に染みわたります。白米だけでなく、玄米も少しブレンドされていて、栄養価も考えられているんですけど、個人的には玄米はいくら煮込んであっても消化にあんまりよろしくないので、ないほうがいいのになあ、と思いました。

 

噛まなくても大丈夫なぐらいのお米ですが、咀嚼をすることでさらに消化がよくなるので、味わって食べました。イカや海老、帆立もそこそこな大きさだったので、満足できました。

 

ちなみに、机のとのころに味変用の粥たれや岩塩、黒酢が置かれていたんですけど、粥たれがおかゆにコクがでて美味しかったです。

 

サラダと中華粥

 

水菜やブロッコリー、プチトマトなどのサラダ。ゴマダレっぽいドレッシングがかかっていました。サラダ好きなので、あってよかったです。

 

量がたっぷりだったので、食べ終わったら水バラって感じでお腹いっぱいになりました。でも、これならいくら食べても大丈夫そうですね。胃の調子が悪かったり食欲がないときにこういうお店ってほんとに便利で有り難いです。他にも気になるおかゆがあるので、また食べに行ってみようと思います。

 

粥餐庁のヘルシーなおかゆと本格麺

 

粥餐庁 京王モール店

住所:東京都 新宿区西新宿1南口地下街1号 京王モールエリアA

電話番号:03-5339-1335

営業時間:月~金7:00 - 22:00(L.O.21:45)※10:00までは朝かゆメニュー

     土日祝11:00~22:00(日祝~21:00)

定休日:施設に準ずる

 

楽天市場

 

 

 

 

 

 

 

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