３品目。
大葉がドーン！
昨日まで東武百貨店池袋店で開催された板ＩＫＥＢＵＫＵＲＯパン祭り。その時に買って保存していたパンを晩御飯に食べてみることにしました。
色々とある中からチョイスしたのがこちら。
門仲パン屋-ＭＯＮＰＡＮ-の明太大葉バゲット。「少しもっちりと柔らかい当店人気の『湯種バゲット』に自家製明太子マヨネーズと大葉をたっぷり挟みました。特別ロングサイズでご提供！」との事。昨年できたばかりのパン屋さんで、行ってみようとブックマークをしていたパン屋さんですが、行く前にお店がこちらに来てくれたのでめっちゃ嬉しかった♪
原材料と栄養成分です。原材料はとってもシンプル。小さいのでカロリーも低めです。しかし、このサイズで「特別ロングサイズ」って書いてありましたけど、じゃあ普段はどんだけ小さいん？ってちょっと謎です。
上部から。上に大葉がドーンとのって、その上にたっぷりの明太子マヨネーズ塗ってあります。
側面です。高さはまあ普通ぐらいでしょうかね？もちろん、温め直して食べました。温めると、明太子マヨネーズと大葉のいい香りがして、とっても美味しそう♪
では、実食！！
ガブっと断面です。食べてみると、クラストはしっとりしていて、クラムはモッチリ。上に明太子マヨネーズなどが乗っているからなのかな？というところはちょっと不明です。クラストはパリッというか、バリっというぐらいのほうが好みなので、この
やたらしっとりは好みでなかったです。
明太子マヨネーズはたっぷりで明太子の辛みはそのおかげでマイルド。魚卵系の生臭さが大葉で消されていて、マヨネーズのクドさも大葉の爽やかさで相殺されていてよかったです。
大きさもちょうどよく、食べきりサイズでよかったです。もう一つカレーパンも買って冷凍しておいたので、また近いうちに食べてみようと思います。
さて、明日はどうしようかな？
門仲パン屋-ＭＯＮＰＡＮ-in ＩＫＥＢＵＫＵＲＯパン祭り at 東武百貨店池袋店
催事は終了しています。
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