HSS型HSPの元看護師。
片付け苦手で、私、ADHDグレーだな、と最近気づく。
脳のクセを自覚して、脳科学を勉強し、随分と生きやすくなる。
現在「ADHDグレー女性のための生きづらさ解消コーチ」として、
昔の私のような、思考もお部屋も生活も、とっ散らかって困っている方をお助けしたい！と活動中。
船乗りの旦那と、軽度の起立性調節障害もち通信制高校に通う息子、
のんびり屋なのに実力至上主義の進学校へ行った娘、の4人で暮らしています。
憧れをもち続けたいな、という想いと。
憧れが過ぎて、失敗してきたアラフォーの話。憧れの残骸、で物が多くなってたな…という矛盾。
諦めの悪い、やりたがりの私。
身の丈に合った、ズボラでもやれる方法で
身体にも優しくナチュラルな生活を
少しずつとりいれたいなぁ✨️と、
憧れを捨てきれず。
玄米麹をチャレンジしました
腸内環境を整えたくて、発酵食品に興味があるのです。
ADHDの人は、腸の状態もあまり良くない方が多いと言われています。
アレルギー体質の人も、腸内環境を整えることは大切。
第2の脳、と言われるくらいとっても大事な腸。
日常の美味しいものを取り入れながら、腸にも良いって最高やん♪
と思いまして
ちなみに、美味しくて良質な激推しの出汁スープもあるよ
憧れの麹作り。
では、あるものの
長年の自己対話により、
マメに一人で調べてYouTube見ながらお家でコツコツ・・・
という方法では、恐らく先送りして出来ないまま
時が過ぎるのはわかっているので・・・
友人が数か月前にオープンしたお店で開催した
ワークショップに参加しました！
申し込んで行く！ということさえ出来れば
教えてもらえるし、皆でわいわい作れるもんね✨
まず、蒸した玄米を皆で広げて。
知らなかったけど、楽天でも売ってるのね
麹菌、玄米1キロに対して1グラムで良いんだって。
一度教えてもらったから、
今度からは自分でもチャレンジできるかも。
麹菌、買ってみようかしら。
たった、1グラム。
こんなに少しで、発酵するんだね。
生き物のチカラすごいなぁ✨️
みんなで混ぜ混ぜしたら、より美味しくなる〜
超若い子も混ぜてくれた
混ぜ混ぜすると、手がサラサラになるよ。不思議
3日発酵させます。
初日にはカイロも入れたのだけど、
勝手にホカホカ温かくなって発酵してた！！
完成した麹は、塩麹にしたり醤油麹にしたり。
早めに何かしら作らないと発酵しすぎちゃう💦
↑ここで、バタバタ先送りして腐らせかねないタイプ(自覚あり)
明日、実家にもお裾分けして来よう。
💡ぐるぐるゴチャゴチャ脱出のキッカケに💡
「私、もしかして…？」と思ったら、
一人で抱えないで。
「片付けられない」
「いつも頭がごちゃごちゃ」
その生きづらさ、あなたのせいじゃないかもしれません。
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