我々東京ホルモンズは お鮨シスターズファンクラブ第一号会員のB食家集団である
蕎麦切 森の＠本郷 必食！夫婦盛り！の話
先日G組長に連れてってもらった
神楽坂のアソコ
蕎麦前
蕎麦
冷や麦
そして酒
すべてがツボで大満足でした
すると今度は
酢メシ系アイドルグループ
お鮨シスターズのメンバーから
本郷の森のさん行きましょう！
とお誘いいただきやって参りました
神楽坂のアソコと同様
松翁さんのご出身なんすね
クゥーーーッ
飲むしかないじゃん！
肝臓が震えるラインナップ！
まずは子持ち昆布
ほぐしてあるんすね
出汁をしっかり持ち上げてくれるから
イイねコレ
無花果の胡麻酢味噌
今年はイチジクよく食べるな(笑)
子供の頃
まだ青いイチジクを捥いで投げて遊んでたら
罰があたったんでしょうね
白い汁が手について痒くて痒くて
ひどい目にあったことがありました
だもんでイチジクは
大人になるまで
食べたことがなく
というか
触ったこともなかったんですが
今は大好物です
鴨団子の土瓶蒸し
さっきの子持ち昆布もそうだったけど
出汁がおいしいなー
小田原のかまぼこ
どっかの鮨屋の大将が
鮪と雲丹は高ければ高いだけ美味い
と言ってたことがありましたけど
かまぼこもコレに当てはまると思っています
なので
小田原友栄で待っている間の鈴廣では
いつも散財してしまいます
鮪のお刺身
ナマの本鮪
天然だそうです
鮪は鮨屋が一番！と思っていますので
あまり期待していませんでしたけど
あれま失礼しました
赤身
しっとりミッチリでおいしかったです
酸っぱさ控えめ
咽ないタイプの白子ポン酢
初物ですか！アザマス
さーてソロソロ
手繰りますか！（言いたい）
コチラのご常連である
お鮨シスターズが提供時季を外れてしまっている
冷や麦を特別に頼んでおいてくれましたので
お蕎麦と冷や麦の夫婦盛りを
天ぷら付きでお願いしましょう
天ぷらも上手だなー
よく行く天ぷら屋さんの穴子は
クリスピータイプなので
フワフワ穴子久しぶりに食べたわ
ウマイ！
そうそう
コレコレ
お蕎麦（手前）と
冷や麦（奥）の夫婦盛り
蕎麦はもちろん文句なしでウマイ！
そして冷や麦
素麺もそうだけど
やはりナマは別格だなー
そしてアイスをサービスして貰っちゃいました
あざます！
もなか炙ってんのかな？
パリパリで美味しかったー
蕎麦切 森の
イイお店ですねー！
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松翁も行ってみないとな！その前に神楽坂をもう一度！ね！組長！
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店名 蕎麦切 森の
場所 本郷
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