我々東京ホルモンズは ムサシアラグスクと読んでしまうB食家集団である
炭火焼肉ホルモンさわいし＠武蔵新城 遠いけど通います！の話
ついに！
訪問できました！
さわいし＠武蔵新城
オープン一年足らずで
某ログにおける
焼肉屋さん全国ランキングトップ10入りを
果たしたお店です
イイなーと
指をくわえておりましたら
肉といえばこの方！よりお誘い頂きました
二子玉川にホテルを取って挑みます
メニューはこんな感じ
正肉はカルビとロースと上赤身ロースのみ
なるほど内臓推しなんすね
なんてったって我々は東京ホルモンズ
臨むところです
まずはキムチと
ミノ刺し
センマイ刺しで始めましょう
てかイキナリすごいなこのセンマイ
臭みゼロだよ
完璧にゼロ
ヌラッと仕上げにネギがよく合います
そして黒タンと和牛ハラミ
見ただけでウマイの確定
再訪も確定となりました
やっぱ黒タンはスゲーな
嫌な後味が全くない
最近黒タン食ってなかったから
しみじみウマイわ
そしてハラミと
サガリ
ココ数年で一番美味かった
ハラミ＆サガリはコチラとなります
タン
ハラミ
サガリ
この三つで帰っても後悔なし
なレベル
いやいや
帰りませんよ(笑)
レバーもピンピンですね
ダレ感なし
ハリがあります
味の濃さも抜群です
ツラミ
アソコで食べてから好きなんすよねー
うん！ウマイ！
噛めば噛むほど旨味が溢れる！
もちろん
ホルモンも頂きましたよ
ココによろにくVANNEさんがいたら
「ホルモンズにホルモン」って言われるやつ(笑)
つーか
正肉コレだけでしたね(笑)
てかこの構成で正解だと思います
〆は
冷麺が人気みたいですけど
寒かったので
旨辛ユッケジャン
ラーメン(笑)と
余った先っぽで作ってんだろうな
黒タンカレー
コレ絶対食べた方がイイですよ
超ウマイ
いやー久しぶりに焼肉で興奮したわ
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
次回も楽しみ！！あ！ホテル予約しないと
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店名 炭火焼肉ホルモンさわいし
場所 武蔵新城
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炭火焼肉ホルモンさわいし （ホルモン / 武蔵新城駅、武蔵中原駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5