《金沢》歯がいらない！？すずめのみずみずしい桜餅

こんばんは。

 

 

 

すずめのみずみずしい桜餅って

なんのことよ！

 

 

 

豆餅すゞめ

 

 

1977年、石川県白山市にて創業。

お米を使った加工品を販売していて、

お饅頭やお餅、お煎餅などを扱う。

 

 

 

近江町市場ではまる焼きを以前食してみた。

え？すずめのまる焼き・・・？

 

 

 

今回は、





 


桜餅 150円

道明寺なので関西の桜餅。

餅が水分多めのモッチモチで

口に入れた瞬間「歯いる？」と思うほど

とろけていく。

また桜の香りが口の中にもひろがり、

すこし塩気を感じつつ、

中のこしあんの甘さがこれまた

ちょうどいいのなんのって。

また食べたい一品。

ごちそうさまでした！




日本三大和菓子処の金沢。

和菓子屋さんに行っては

少しずつ食べてるけど、

季節ものもあるから

全部制覇する日は遠いなー爆笑

 

 

 

▼金沢うら田の桜餅

 

 

 

▼柴舟小出の桜餅（関東バージョン）

 

 

 

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豆餅すゞめ　

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