きてくださってありがとうございます！
昨日の記事もコメントありがとうございました！(コメントありがと～！)←なんで2人体制やねん
まだTwitterとインスタに追いつけてない平日1週間の献立案です。
今日何を作るか考えるのが何よりも苦痛…
という人もいると思うので、メインだけ、副菜だけとかでも、ちょっとなんかのヒントになれば嬉しいです。
(一応、メインと副菜の調理法は基本かぶらんようにしてるんで、このままの献立だと見た目以上にラクに作れるようになってます！)
◆豆腐と薬味の梅ぶっかけそうめん
豆腐をドーンとのっけたそうめん。
◆ポップコーンチキン ※syunkonカフェごはん8 P17掲載
◆レンジでかぼちゃそぼろ ※syunkonカフェごはん8 付録レンジBOOK掲載
◆揉んで焼くだけ！鶏みそ焼き
そのまんまのレシピ。
◆豆腐と鶏肉とニラの卵スープ
野菜はあるもんでOK。
◆焼きもろこしバターご飯 ※syunkonカフェごはん8 P86掲載
缶詰のコーンでも！
◆トマト豚しゃぶ
簡単にできて見栄えするやつ。タレが美味！
◆ナスと長芋のゴマめんつゆ
焼いて浸けるだけ！
◆鮭とナスの照り南蛮だれ
週1の魚レシピ。甘辛くて子どもも好きな味です。
◆もやしとささみの水菜の和風マヨドレサラダ
じっちゃんの名にかけるドレッシング。
◆冷やし坦々豆腐
相葉マナブで紹介したものの肉みそ無し版。1分でできます。
◆トマト缶で！イタリアン煮込みハンバーグ
ちょっと手間かかるけど、めちゃめちゃ美味しいです！
◆ブロッコリーと枝豆のおかかマヨ
ブロッコリーを茹で、冷凍枝豆と共にめんつゆ、マヨネーズ、かつお節であえる。
◆調味料1つ！たっぷり野菜の白だしスープ ※syunkon8 P104掲載
野菜不足解消したい時の我が家の定番レシピ。
最後に
実際の我が家の献立
・サバの塩焼き
・わかめと豆腐のスープ(ワカメ入れすぎて豆腐見えへん)
・ゆでただけのブロッコリー
5歳ダイチのです。(すべらんように基本割りばし)
別の日
・焼いただけの鮭
・油揚げと豆腐とわかめの味噌汁
・レタスときゅうりとハムのサラダ
・じゃこ(そのまま出す)
・納豆
次女ナミのお盆です。左利き。
・唐揚げと手羽先(誕生日の日の翌日)
・豚汁
・レタスときゅうりとすりゴマサラダ(ポン酢＋めんつゆ＋ゴマ油)
長女アミのお盆。
・焼きそば
せーの
急に減る。
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