kotori&kobito ことりこびと お菓子教室 関西 京阪電車 -3ページ目

kotori&kobito ことりこびと お菓子教室 関西 京阪電車

フラワーモンブラン
フラワーキッシュ
アイシングクッキーのお菓子教室

関西

いつも ありがとうございます
 

毎日 アイシングレッスンが続いています
ますますアイシングを好きになってしまいます



いつも楽しくアイシングしてくださいます
きれいな作品をお作りくださいました
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額縁レッスンをするのが大好きなのですが、
いつも見惚れてしまう
{0EEF1B16-2286-42FE-9A0E-63624032B86C}

いろどり様といえば
フラワーモンブランに
いらしてくださいましてからのお付き合いで
{4E1F1AF9-73DD-4081-8B85-A61BC1458E7F}
とっても熱心で
クッキーについても
アイシングについても
岡山のご自身の生徒様の好きそうなことには
本当に熱心。
帰ってから
さらに生徒様を楽しませようと一生懸命です。
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今までお作りくださった作品は
どれも色が綺麗で
何より
一生懸命がこもっています

本当にありがとうございました
あと少し、どうぞよろしくお願い致します^^
楽しみです!


ありがとうございました!









ケーキやアイシングクッキーの
レッスンメニューがのっています


お日にちのご検討にどうぞ

おそれいりますが
レッスン規約をお読みになり
ご予約をお願い致します



アイシングのコースの生徒様対象です
ご予約、3日前までお待ちしております





いつも ありがとうございます!

kotori & kobito
いつも ありがとうございます




大変恐縮ですが
こちらの額縁についてのお知らせでございます
{E77FF605-BA7D-454C-B6E5-528D65979171}



{67CDA427-E2CC-42EE-B3AE-542CC507CC5E}


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両方をご受講くださいました
生徒様に
おまけの気持ちでつけさせていただいて
おりました額縁ですが



①ただ今
アイシング基礎認定コースを
ご受講中、ご受講済の生徒様の
上級認定コースのお申込み


②新規の生徒様の
4月いっぱいの
基礎認定コース、上級認定コースの
両方をお申込みの生徒様



にてお渡しを
終了させていただきたいと思います


あと在庫が残りわずかですが
どうぞよろしくお願い致します





いつもありがとうございます

kotori&kobito









ケーキやアイシングクッキーの
レッスンメニューがのっています


お日にちのご検討にどうぞ

おそれいりますが
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アイシングのコースの生徒様対象です
ご予約、3日前までお待ちしております





いつも ありがとうございます!

kotori & kobito
いつも ありがとうございます


紅茶のオレンジケーキ
今ではとても好きになりました


大阪からの生徒さま
お母様がマンゴーが苦手ということで
オレンジを希望されました


オレンジをマンゴーケーキにそのまま以降するのは
不思議なことに味が合わなくて
紅茶のコクを一緒にした
素敵なケーキにさせていただきました
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可愛いお方です
出来上がったケーキをいつも愛でてくださって
お菓子作りが本当にお好きなんですね
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ずいぶん経ちました
遅いブログでごめんなさい
本当にありがとうございました
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紅茶のオレンジケーキでした
お読みくださいまして
ありがとうございます!









ケーキやアイシングクッキーの
レッスンメニューがのっています


お日にちのご検討にどうぞ

おそれいりますが
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アイシングのコースの生徒様対象です
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kotori & kobito
いつも ありがとうございます



今日は 京都城陽市から
いつもいらしてくださいます生徒様です
基礎認定コースをご卒業くださいました
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いつも、細部まで 
愛情あふれる可愛い作品でした❤️
丁寧に素敵に作ってくださいました
最後の作品は、
ラプンツェル、シンデレラ、おしりたんてい
絵本の世界がテーマです^^



そして、
何度 癒されただろう。。。
家族全員、
kobitoさん一家も
私達一家も、みんな大ファンです❤️
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ママさんは
レッスンがスムーズに運ぶように
赤ちゃんがねんねする時間になるよう
毎回 とても工夫してくださったり
おかげ様で集中してレッスンができました
すごいことだと思います
そんな風にすればいいんだなぁ
昔、育児してる時には思いつかなかったです。
本当にありがとうございました


赤ちゃんがどんどん大きくなって
ずいぶん仲良しになってくれて
みんな、とってもとっても楽しかったです❤️




チョコレートケーキも
何度も、お家で復習してくださいましたね
嬉しいなぁ
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ショコラテリーヌは、
お姉ちゃんと親子レッスン
お姉ちゃんセンスかっこいい
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お姉ちゃん、ぜひ私とお友達になってください
とっても素直で素敵な子
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可愛いすぎて
笑いすぎて
とても毎回楽しかったです^^
写真が15枚しか載せられないのが残念🙇‍♀️


ママさんには本当にたくさんのご協力を
ありがとうございました
頭が下がります
優しくて子育てお上手で
穏やかで優しい作品


春にはお仕事にもどられますが
きっと、すぐにペースをつかんで
暖かいお人柄がお役に立つんでしょうね


また、次のアイシングも
本当に楽しみです
この方の作る作品が見たいです


私達と、出会ってくださって
ありがとうございました!


kotori基礎認定講師様
ご卒業おめでとうございます
本当にありがとうございました!






今日も お読みくださいまして
ありがとうございました!
明日も最高の1日に〜ラブラブ💕




kotori&kobito







ケーキやアイシングクッキーの
レッスンメニューがのっています


お日にちのご検討にどうぞ

おそれいりますが
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ご予約をお願い致します



アイシングのコースの生徒様対象です
ご予約、3日前までお待ちしております







楽しみにお待ちしております^^
ありがとうございました!
kotori & kobito



いつも ありがとうございます
いつも お久しぶりです!


今日も素敵な生徒様のご卒業で
心がほんわかしています^^


明日も世界中の生命達が
健康と幸せでありますように
小さい頃から
私が寝る前に思っていることです
特に今 思っています





今日の題材は、京都府八幡市からの
生徒様です^^🌸


いつもお元気で
幸せそうで
アイシングクッキーとの出会いを
心から、楽しんでくださっています


本当は つらいことを乗り越えて 
今とてもお元気です


❤️1日目  3種のクッキーレッスン
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綺麗!
お嬢様達のお好きな型を選ばれて
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❤️2日目 アイシング①しあわせ
人生初のアイシング!!
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❤️3日目 アイシング②アップルパイ
可愛い^^
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❤️4日目 アイシング③薔薇しぼり
優しい色と薔薇でした
{452D5450-7211-4340-B45D-86BBD3A24232}
私も久しぶりに最後まで仕上げて
写真にお邪魔しました
{A16F9B06-1499-42C8-8ACA-4C13A76CF5DF}
つづく^^




入院先の病院から
初めてご連絡をいただきました。
お会いする前から
退院したら、行きます!!
と、ずっとLINEをくださって
今思い出してもぎゅっと熱くなります。。


フラワーモンブランから
ブログやインスタを見てくださり
ゆったり長く通いたいと、
初めてのアイシングということで
基礎認定コースを受けてくださいまして
本当に嬉しい出会いでした


玄関から笑いあっちゃいましたね


生徒様から
生き方を教わっている毎日です


未熟だから、こんなにたくさん
素晴らしい生き方をされてる人達を
神様はよこしてくださってるんだと思います


毎日
生徒様や家族みんなと
心豊かにしあわせでいます


本当にありがとうございます


まだまだ お会いできます^^


昨日も今日も生徒様が
ご卒業おめでとうございますの日だったので
心がぽかぽかで 生徒様ロスで(涙)


そしてこうして
一生忘れない出会いに
心が温かくなっているんだと思います



うー!
ありがとうございます!
夜分遅くにありがとうございました!
明日も良い一日を^^




ケーキやアイシングクッキーの
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おそれいりますが
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アイシングのコースの生徒様対象です
ご予約、3日前までお待ちしております





いつも ありがとうございます!

kotori & kobito
いつも ありがとうございます



今日は
抹茶のケーキを
ご紹介させていただきます🌸
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京都をイメージして作った四角いケーキです
桜咲くです^^


例えば、ご自宅で丸い型で作ると
5号サイズになります


当初は
桜の味のチョコも考えたりしましたが、
シンプルに
抹茶とホワイトチョコレートに落ち着きました
オトナの苦味にストレートな甘さが優しいです

桜のチョコは 桜味が大好きな方、
作り方を知りたい方は
お伝えします  ボツなのに 笑


もうこれで
大好きなジェノワーズのシリーズは
揃いましたかね〜^^
どうでしょう
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今回は男性の方にも合う四角です
約 20×11cmです


とっても人気の抹茶ですね^^
どうぞよろしくお願いいたします



☘お日にち  
お手数ですがこちらから
ご覧くださいませ


☘お1人様 〜 お2人様まで

☘ご受講料  8500円

☘持ち物   エプロン、保冷剤

☘軽食つき

☘時間
 10:30  〜   3:30くらい
前後することがあります
ご了承ください

☘場所   京都市伏見区
  京阪 淀駅から 徒歩7〜10分 

☘駐車場   
建物のとなりに
1日 500円の駐車場があります  
ご希望の方は ご予約いたします

☘お申し込み

LINE ID   sweetskotori
もしくは

①お好きなメニューの名前
②お名前様
③ご住所
④お電話番号
⑤お日にち
⑥電車かお車


お手数おかけします
ありがとうございます!



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レゴのように 人数でいろんなサイズに
カットしやすいです 笑🌸
このデコ、パーティにも^^
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紅茶オレンジ、マンゴー、ストロベリー
なんでもこれでやってみたいな
どうなるかわくわく💕




ありがとうございました!
kotori&kobito

いつも ありがとうございます!



人生の最後の最後まで
美味しいものを食べていただくには。。。
介護に携わる方なら 思いますかね^^


やわらかい鶏ペーストのお花のクリーム
そして、それを支える
グジェールというチーズのシュー



フラワーキッシュと
フラワーモンブランをレッスンしながら、
一年半前から 考え続けていました。
鶏、レバー、コーン、いろいろ。。。
まずいまずい撃沈も!
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シュー生地に、ぎょうざの羽根のように
バリバリと
チーズがへばりついています
混ぜるか、あと乗せか、
どれがいいのか、わくわくして作っています
レッスンの後は、毎日研究です


いろいろ味の案はあるのですが難しくて。。
とにかくペーストがやわらかいー(๑>◡<๑)!
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いろいろ考えて、
美味しい鶏ペーストに希望をたくしています


クリームも美味しくできて
シュー生地も理想になるように


今後の予定は
レッスンの他に、

抹茶ケーキ、確定申告、マカロンと
向き合っていきますので 笑


3月末の週くらいから、
フラワーシューのお料理のレッスンが
できるように
時間をかけていきたいと思います


ご自宅では
介護食、
離乳食、
もちろんパーティーお料理にも❤️
対応できて、
作るのも楽しく
美味しいものを考えていきますね^^
 

フラワーシューは
フラワーモンブラン
フラワーキッシュと違い
講師の方向けには(レッスンできるようには)
考えていません
(レッスンなんだか難しい (๑>◡<๑))


今回は ご家庭に役立つお料理としてのみを、
ゆったりと、考えています


また ご連絡いたします。。。^^
ご興味あったらInstagramもご覧ください
少し掲載が早いです








先日、kobitoさんと
新年会をやりました^^

四角いフラワーモンブラン
フラワーキッシュ
たくさん作りました^^
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kobitoさん家族はよく喜んでくれるので
喜んでくれるなら作るよー❤️
と、作ってしまいます




また書きますね!
遅くて、間があいて、ごめんなさいですが
また遊びにいらしてください^^



いつも ありがとうございます!!





アイシング基礎認定コースが
3/31からスタートします^^
ご興味ある方は、ご一緒にどうぞ^^

ケーキやアイシングクッキーの
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お日にちのご検討にどうぞ

おそれいりますが
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アイシングのコースの生徒様対象です
ご予約、3日前までお待ちしております





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kotori & kobito
お久しぶりでございます🙏🏻🙇‍♀️


Instagramでは
先にご紹介させて頂いたのですが
ショコラテリーヌのキャンディータイプを
家族の要望で友チョコにさせていただきました。
(今から作って冷凍できます^^)


ショコラテリーヌをご受講くださった皆様は
ホールではない温度焼き時間も
お伝えしていますね^^
そちらと、ワックスペーパーで
お試しくださいね^^


中毒になりますね〜
冷凍庫からなくなるとまた作ってしまいます。。。
美味しくて…
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こんなのも
レッスンでお選びいただけるように
しました。


以下、
"最高に美味しいショコラテリーヌ"
の募集の記事です



🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻






ハートのホールか
キャンディータイプか
お選びいただけます^^



お幸せなバレンタインを❤️
ありがとうございました!!
また ブログにも参りますね!!









ケーキやアイシングクッキーの
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kotori & kobito
いつも ありがとうございます 


アイシング基礎認定コースの
生徒様へのご連絡です
冬のふえるレシピが完成いたしました


Vol.3  ラプンツェル
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アニメそのままは苦手な私でも
抽象的に想像で世界に入り込んで
アイシングすることは
とても楽しかったです


アイシングクリームです
ちょっと変わったクリームや
技法ですが、
いつもの通り、私独特の変わったことには
生徒様は慣れてらっしゃいますね^^

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ぼつもたくさん。。。^^





ふえるレシピとは基礎のレッスン内では
お伝えきれない
あふれるアイディアや
クリームやクッキーや技術を
基礎の範囲でふやしていくレシピです。
おまけですね^^


だいたい 夏と冬に
お届けさせていただいています


近々、いつもの通り郵送もしくは、
今月、お会いできる生徒様には
手渡しできるように準備させていただこうと
思います。

今月は、けっこう基礎認定講師様たちが
上級になられているので
たくさんお会いできるなぁと
今ごろ気づいてしまいました^^


手渡しか、郵送のどちらかで
基礎認定講師様方に
届くと思います。
もうしばらくお待ちくださいませ
どうぞよろしくお願いいたします!
いつも ありがとうございます!


アイシングクッキー基礎認定コースとは
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①クッキーレッスンつき
②お道具少しつき





ありがとうございました^^

kotori&kobito












ケーキやアイシングクッキーの
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いつも ありがとうございます!

kotori & kobito
新しい年になりました
昨年は
たくさんのご愛顧をいただきまして
本当にありがとうございました。


とても勉強になり
幸せをたくさんいただき
たくさん皆様と共に笑い合うことができました。


今年も努力を忘れず
精一杯精進して
皆様と共に豊かに素敵な人生を
歩んでまいります。


本年もどうぞ
よろしくお願い申し上げます。


皆様にとって
幸せいっぱい笑顔いっぱいの
一年になりますように❤️❤️❤️
ありがとうございます!


クリスマスのアイシングクッキーと
ケーキのレッスンですが、
まだまだご紹介できてない
生徒様の作品がたくさんです
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{1D3DB20F-ADEF-413B-8543-38CD543F0E36}
クリスマス時期も
こんなにありがとうございました
また書かせていただきますね!
本当にありがとうございます!
こんなですが、がんばってまいりますので
また今年もどうぞ
よろしくお願いいたします


本当に本当に
いつもありがとうございます
感謝しかありません
このお仕事をさせていただいてること
本当にありがとうございます


皆様と共に幸せに


お菓子教室
kotori&kobito








p.s
❤️今年の目標

・毎日を楽しんで生きながら夢を叶える
・不完全、未完成でも大丈夫
です
{4A214695-EDDD-4BF7-AE9B-978F3A9AB583}
kobitoさんの希望で
茶色から白に椅子を塗りました

私はアンティークにしたくなりますが
kobitoさんは真っ白が好きなようです^^

kobitoさんはちょっと忙しくて
なかなか教室にはこれませんが、
ふたりで教室のことを
考えています。

また たくさんの大好きな生徒様を
kobitoさんに紹介できると嬉しいです^^
偶然おりますときは
どうぞよろしくお願いいたします。


❤️アイシング基礎認定コースの生徒様へ
冬のふえるレシピが
そろそろの時期になりました
またご自宅までお送りいたしますね
もうしばらく気長にお待ちくださいませ
いつもありがとうございます!


ケーキやアイシングクッキーの
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kotori & kobito