いつもありがとうございます
楽しく学び
趣味でも最高の趣味に＾＾
そして、
お仕事にもお使いいただける
アイシング基礎認定コースの詳細です
(お仕事のレッスン時、
紙のレシピそのものは
ご自身の愛のこもったお写真や文章で
お作りくださいね)
お教室を始められても
お教室をされなくても
kotori基礎認定講師様として
認定校様として
とことんアイシングクッキーを
楽しんでいただけます
レッスンさせて頂いてると
資料や内容が
進化していくことがあります
年に、だいたい２度くらい
ふえるレシピとして
追加分をお送りします
全１０コース
クッキーレッスンつき
認定証をお渡しします
一例です
サンプルはもっと良いものができたら
変わることがあります
よろしくお願い致します
生徒様の作品
３種類のクッキーを
味と方法を変えてつくります
・丁寧だからきれい生地
・簡単でもきれい生地(ふえるレシピ1)
・甘じょっぱい生地(ふえるレシピ2)
2日目❤️①しあわせ
基本の塗り方に
チャレンジしていただきます
アイシング作りを
メランジュールロボで
初めから実践していただきます
3日目❤️②アップルパイ
難しい色と細かい作業を学んでいきます
アイシング作りを
ハンドミキサーで
初めから実践していただきます
4日目❤️③薔薇しぼり
アイシングクリームは
お花絞り用をお作り頂きます
少し難易度の高い色作りや
自由な薔薇の色もお作り頂きます
5日目❤️④ママにご褒美
こちらはご自由な色の組み合わせで
一緒にデザインしましょう
6日目❤️ペインティングと額縁
⑤ 薔薇
⑥ 風景
額縁クッキーは
簡単で豪華に楽しむことが出来ます
ぜひご家庭でもいろいろ
楽しんでください
ペインティングを
教えていただいたのは
のyuuko先生です
先生の美しいペインティングは
私にはまだまだですが
私のように絵が苦手な方でも
楽しんで頂ける内容だと思います
食べられるけど飾っておきたいと
アンティークの額縁をつけました
薔薇 と 風景 、額縁も
楽しんでいただこうと思います
7日目❤️エアブラシと 人物ペインティング
⑦エアブラシ、お好きな人物
⑧フォンダンでクッキーの世界を装飾
例 お好きなキャラクターから
例 絵本から
8日目❤️３Ｄの世界
⑨シュガーレース
⑩シュガーペースト
ご自分の世界を
立体的に表現していただきます
参考写真です
クッキー生地 ＋１０コース
８日間かけて
たくさんのクッキーが集まり
たくさんの技術が身につきます
☘️期間
これまでの傾向で
８日間が、一番良いかなと思いました
短期を目指す方、
海外の方など遠方の方などは
6日間も、ご相談いただいてます
☘️時間
基礎、上級ともに
長いレッスンになる内容です
☘️お日にち
〜８日間〜
全部 10:30〜4:00くらい
1日目 クッキー 10:30〜4:00くらい
2日目 ① 10:30〜4:00くらい
3日目 ② 10:30〜4:00くらい
4日目 ③ 10:30〜4:00くらい
5日目 ④ 10:30〜4:00くらい
6日目 ⑤⑥ 10:30〜4:00くらい
7日目 ⑦⑧ 10:30〜4:00くらい
8日目 ⑨⑩ 10:30〜4:00くらい
〜６日間〜
1日目 クッキー 10:30〜4:00くらい
2日目 ①② 10:30〜7:00くらい
3日目 ③④ 10:30〜7:00くらい
4日目 ⑤⑥ 10:30〜4:00くらい
5日目 ⑦⑧ 10:30〜4:00くらい
6日目 ⑨⑩ 10:30〜4:00くらい
☘️軽食つき
☘️持ち物 エプロンのみ
☘️料金 ８００００円
ふえるレシピのバッグナンバーを
含めています
過去のバックナンバー
一部2000円×発行部数がすでに込みです
アイシングクッキーデーで
活用可能にするためです
過去ナンバーも
ご自宅アイシングに
たくさんご利用くださいね
お支払いは
一週間以内にお振り込み後
お日にちが確定となります
ご入金後は返金致しかねます
ご了承くださいませ
☘️基礎認定講師様認定証を
お渡ししています
☘️口金などプレゼントつき
☘️お申し込み以降の
ふえるレシピを
年２回無料でお送りしています
☘️8.12月以外
アイシングクッキーデーとして
お勉強会があります
☘️少人数 お二人様まで
☘️場所 京都市伏見区
京阪電車 淀駅 徒歩７～10分
お車の方は駐車場をお借りできまして
１日 ５００円 ですが
予約させていただけます
☘メールかLINEで
お申し込みをお願いいたします
お申し込み方法
①〜⑦をご記入の上、ご相談ください
①メニュー名
②お名前様
③ご住所
④お電話番号
⑤お日にち
残1 も視野に入れて頂き
6〜8日間の日程をお決めください
⑥アイシングの資格や、お教室
⑦電車かお車かわかれば
ありがたいです
お車の方は近いお日にちになったら
駐車場のご予約をいたします
様々なアイシングクッキー協会の方
調理師専門学校卒の方
製菓衛生師様
初心者様
いろいろな生徒様がいらっしゃいます
どうぞ気兼ねなく ご相談ください
LINE ID sweetskotori
もしくは
無理せずゆっくり
アイシングと向き合っていきましょう
末永く
どうぞよろしくお願いいたします
レッスンを今後されるかは未定でも
いつかご自身がお仕事される時のため
内容は秘密で
よろしくお願いいたします
内容は変わることがあります
ご了承ください
ありがとうございました！
kotori&kobito