2026年は対面レッスンからスタートしました

● 2026年は対面レッスンからスタートしました

新年のご挨拶と、1月のレッスンのこと

1月も半ばとなりましたが、、、昨年に引き続きブログをご覧くださり、ありがとうございます。

昨年はとくに後半、更新ままならずでしたが…今年は振り返りながらもまた書いていこうと思います。

2026年もよろしくお願いいたします。

今年のレッスンは1月5日からスタートしました

今年の初レッスンは1月5日。

そこから13日まで、対面レッスンを中心に、オンラインレッスンも行いながら、毎日レッスンが続いていました。
 

年始早々、大阪の教室まで足を運んでくださり、そしてオンラインでご参加くださった皆さま、ありがとうございます。

今月は。定番お菓子の他は今が旬のりんごや国産レモンのお菓子を作りました。

「今年もよろしくお願いします」

生徒さんとお会いして、お話をして、一緒にお菓子を作って、試食して。

オンラインでは、画面越しでも集中して手を動かし、一つひとつ確認しながら進めていく。

生徒さんの表情や言葉に触れ、あぁ、やっぱりこの時間が好きだなぁとあらためて感じました。

私が大切にしているのは、お菓子作りの基礎を大切にし、めざしているのは、自信を持ってプレゼントできるお菓子作りです。

再現性を大切に、家庭で作りやすく。

材料や工程に工夫をして、小さなストレスを出来るだけ取り除いたお菓子作りをお伝えしています。

教室にご参加いただき、お菓子作りを通して

ご自身のお菓子作り力アップはもちろん

作る喜び贈る喜び

わくわくしたり、自分にも自信が付いたり

その先に

家族や友達も

何気ない日常にも

ハッピーが増えたらと思っています。

また少しずつ、

教室のこと、魔法のマカロンのことを

お話ししていきますね。

現在、魔法のマカロン実践講座（販売可能）を募集中です。

販売コースはオンライン中心で、

全国からご参加いただいています。

「いつか」じゃなく、

「今年こそ」

マカロンと向き合いたい方へ。

◇こんな方におすすめです

・お菓子作りを仕事に生かしたい方

・30回、50回作っても安定しない方

・習ったけれど、うまく焼けない方

・初めてだけど「今年こそ上手になりたい」方

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「今までの失敗が嘘みたい」

そんなお声をたくさんいただいています。

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