● 簡単！かわいい！クリスマス苺サンタの作り方
いよいよ、クリスマスですね。
今日は、作りやすくて可愛い、”いちごサンタさん”の作り方をご紹介します。
苺で作る、ちいさなサンタさん。
見ているだけで、なんだかほっこりします。
苺サンタの「顔」問題、どうしてる？
サンタさんの顔を
・チョコペン
・溶かしたチョコ
で描こうとすると、「意外と難しい…」「地味に手間がかかる…」と思ったこと、ありませんか？（笑）
そこで私がいつも使っているのが、黒ごま。これがもう、
✔ 手軽
✔ 失敗しにくい
✔ ちゃんと可愛い
三拍子そろっていて、とってもおすすめなんです。今回は、そんな苺サンタを可愛く仕上げるためのちょっとしたポイントも一緒にご紹介しますね。ぜひ最後までご覧ください。
クリスマスの苺サンタの作り方とポイント
【材料】
・苺（三角帽子のように、形が整っているのもがおススメ）
・ホイップクリーム
（生クリーム５０ｇ、グラニュー糖４ｇ）
・黒ごま
・水
【道具】
・つまようじ
・ナイフ
・キッチンペーパー
作り方
①苺のヘタを切る
ナイフでヘタを落とします。
ポイント
苺の底を、斜めにならず 水平に 切ること。
②苺を、半分くらいで、カットする。
だいたい真ん中あたりで、帽子と顔に分けます。
ここでもポイントは同じ。
底面と平行に、水平にカットしましょう。
カットした面は、キッチンペーパーにのせて水分を軽く取っておくと◎
③生クリームを絞る
角が立つくらいの固さに泡立てた生クリームを、丸口金で絞ります。苺が大きい場合は、口金も少し太めにするとバランスがきれいです。
※写真は直径約1cmの口金（番号10）を使用しています。
④帽子を、そっと斜めにのせる。
カットしておいた苺の帽子部分を、そーっと、斜めにのせます。ここはとにかく「そっと」が合言葉（笑）
角度はこれくらい。
そして、苺を作業途中に思わぬところで落とさないよう(笑)に注意しましょう。
横から見ると、こんな感じです。もう可愛いですね。
⑤黒ごまで目をつける
つまようじの先を水で軽くぬらし、黒ごまを付けます。
そのまま、生クリームの顔にそっとのせましょう。
水をつけると、小さな黒ごまが楊枝にくっついてくれて作業しやすくなります。
ポイント
・黒ごまは、できるだけ真っ黒なものを
（グレーっぽいものが混ざっていることもあります）
・バランスをよく見て、一発で決めるのがコツ
黒ごまがズボズボ…ズボズボ…とクリームに沈んでいきます（悲）
⑥整えて出来上がり。
帽子の角度や表情を整えたら完成です。
とっても繊細な苺サンタさんなので、お皿やケーキにのせるときも、崩れないようそっと扱ってあげてくださいね。
まとめ
まとめ
・苺をカットは、水平に。
・帽子、目をのせるときは、そっと。
・作業はあせらずに丁寧に。
たったひと手間ですが、一気にクリスマスらしく可愛くなり、作るこちらのテンションも上がります。
お子さんにはもちろん、大人も思わず笑顔になる苺サンタさん。ぜひ、参考にしていただけたら嬉しいです。
それでは、楽しいクリスマスをお過ごしください。
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