ジャガイモにズームイン終了!!
雪の中、殆どの方が参加してくれました!
ありがとうございます♡
野菜ソムリエの
Yasuko Watanabeさん&Yumi Hirotaさんの
ジャガイモクイズから始まり、
ジャガイモ10種食べ比べ&当てクイズ!
その後は、ジャガイモランチでした♡
本日のお品書き
・チキン入りカレーポテトサラダ
・大根漬け入和風ポテトサラダ
・シャドークイーンとインカのひとみの
フレンチドレッシング和え
・芋なます
・芋の煮っ転がし柚味噌風味
・やぶ田 秀行さん提供の
メークインのポテトサラダ
・ポテトスープ
・バケット
一度に沢山の種類のお芋を
どの様に調理するか?
皆んなに芋ばっかり(笑)
飽きずに食べてもらうには
どうしたらよいか?
色々考えましたー!
私にとっても、
とっても良い経験になりましたー!
皆さん、楽しい時間をありがとうございました♡
この写真は、
柚子とりんごのコンポート♡
片付けが終わったあと、
スタッフで楽しむ為にと作ってきたもの。
美味しかった♡
お腹いっぱいー!





