昨日、夕飯の買いものを子どもたちとしていて
「夜ごはん何にしよう?」
と言っていたら、
「これがいい」とパンコーナーにある肉まんを指さす娘。
じゃあ、息子も食べられるように米粉で作ってみようと
米粉肉まんのレシピを検索。
山芋入りで作るレシピを見つけたので、
山芋やらひき肉しいたけなど買って作ってみました。
じゃーん!
見た目とにおいは完璧肉まん。
ふたつペロリと食べました。
猫舌な娘は熱くてよく味がわからないとブツブツ言っておりました。
かなりモッチモチ。
ギョウザに近い感じでした。
デザートはこちら。
本当は皮むき器なんですが、
そのままどんどんスライスして食べるのに子どもたちはハマってます^ ^



