このブログは海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（21歳・海外歴約9年）とガル男（18歳・海外歴約11年）の英語ペラペラ日本語おっぺけ、たまにまだある異文化ショック!!なお話とおっちょこオカンBoiのアラフィフ＆介護問題を中心に構成されてます。
詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでね
昨日の夜にあげた、お取り寄せ大・成・功!!のお話
たくさんの方にお読みいただけたようで
ありがとうございま～す！
さて
年末にオススメした、甘口白ワイン
開けました。
1月2日の夜、パエリアを用意した日にあけましてん
京都・五条のagiyaoのシェフに勧められて飲んだこのワイン
甘口をぞんざいに扱っててごめん!!
貴腐ワインとひとくくりにしてて申し訳!!
と甘口ワインたちに平謝り
それくらい衝撃の出会い
シェフが「あん肝にはこれがベスト」
と言っていたのを思い出し、クリーミーな丸い味の物と合わせようと
フォアグラ入りのテリーヌとロブスターパテを購入
これ、ともにカルディで買えます
1953年創業の
・ドュッセ・ドゥ・ガスコーニュのフォアグラ入りポークパテ
498円
フランスのシーフードパテ市場をリードするクルスカーナ社の
・ロブスターパテ 680円
これをバゲットとともに用意
ロブスターパテは
ホイップしたてのようなふわふっわのテクスチャ
バゲットにまずはフォアグラ入りテリーヌを乗せ
agiyaoのあん肝のお料理と同様、ベルガモットマーマレードを乗せて白ワインを口に含むと
旨。
そして後味スッキリ!!!
これがすごい。甘口ワインなのに、クリーミーな食事とともに喉を通れば、スッキリ顔
同じ組み合わせでロブスターと合わせても
再び旨。
あまりワインが好きではないガル子が
「これは飲める」
「このパテと一緒は最高!!!」
と喜んでくれてたのも嬉しかった
大人のちょっと特別な夜の食事にも
子どもが成人して、ちょっとワイン飲んでみる？なんてときにも、こういう食事、アリなんだなぁ～と思ったお正月休みでした！
ロブスターパテ
甘口なのに後味スッキリ白ワイン
47本、入荷してます!!
販売はかなり少ない
ベルガモットの皮がしっかりと残った状態での
マーマレードは、ふるさと納税で手に入ります
前にご紹介して売り切れてしまってた
tayfullのカトラリー、少量ですが入荷しました！
ポイント5倍 エントリーお忘れなく!!
五条のお店とカルディの情報載せときます！
五条のagiyao ここは京都に来たら絶対行ってみて欲しい
カルディで買って手作りブリトー!!!
カルディのお鍋のもとにインスタント麺入れて最高のお鍋!!
楽天2ショップ購入でポイント4倍とか
ポイントバック祭とかやってるよ～!!
入荷したよ～!!!牛タンハンバーグ!!!
塩麹の牛タンプレゼント!!!で送料無料!!!
我が家、これ、何度もリピしてます。
松坂牛のハンバーグは実がほろほろとほどけるように柔らかい!!!
家族からも大人気のハンバーグです！！
↓ROOＭに愛用品載せてます！
＼この季節1本あるとホント助かる!!!
／
いよいよ冬本番!!
スクワランオイルの出番が増えるぅぅぅ
乾燥が気になる!!!
いつものコスメ使ってるのになんか足りない!!!
そんな時に頼りになるのがスクワランオイル
化粧水をつけたその手に1滴。
手のひらで混ぜるようにこすってそのまま顔へプレス!!!残ったオイルは
首、ひじ、かかとなど気になるところへぬりぬり
コスパの良さはピカイチ
まだ試したことがない方は是非試してみて～
なんせ、定期じゃないから
1本使い切るまでじっくり良さを判断できるよね
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