こんにちは。
広島市安佐南区のマスターライフオーガナイザー® 井手本亜希です。
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いよいよ年末、という感じになってきましたね。
気持ちがソワソワするような気がします。
さて。
わが家では、自宅用と2日に夫の実家に持って行く用に、おせちを作ります。
買い物リストを作っても、結構買い忘れやリスト漏れ(リストの意味!)が多い私ですが
ここ数年、ブログやSNSの力に助けられています。
それは、写真で記録が残っていること。
その写真を見ながら、作るものをピックアップしたり
「あぁ、これは人気だったから量をもう少し増やそうかな。」
と微調整します。
過去のおせちの写真はこんな感じ。
Amebloで遡ってみました。
2020年
2018年
2017年
こうして見ると
「私、年々伊達巻が上手になってる!」
なんて、自分だけの気づきもあります(とりあえず自分を褒める・笑)
自宅で食べるときは、プレートに盛り付けることもあります。
おせちって、新しいメニューに挑戦したり、斬新な盛り付けにすることってないですよね。
(少なくともわが家では・・・。)
みんなも年に一度しか食べないので、昨年のことなんて覚えていないし。
それに、変わらない安心感・・・というのもあるような気がします。
だからという訳ではないですが、同じでもいいのでパッと見てわかる写真の管理が自分に合っているなぁと思います。
箇条書きリストだけだと頭に入ってこない方、写真おすすめですよ!
こんな風にアップしていると
「おせち、大変じゃない?」
と聞かれますが
「大変じゃないよー!」
なんて言う気はありません(笑)
いや、まぁまぁ大変ですよ。
だって、一度にこんなに沢山の品数のご飯、普段作ります?
だから時間も結構かかりますよね。
以前、こんな記事を書いていました。
ここにも書いたとおり、頑張りたければ頑張ればいいし
ゆっくりしたければ、(今は無理な状況ですが)旅行に行くなり、買うなりすればいいと思います。
ここ数年
「奥さんって、頑張りすぎ!大変!手を抜いたっていいじゃない!」
と、なんだか声高に叫ばれている気がします。
私は逆に
「年に数回、頑張ったっていいじゃない!」
と思うのです。
要は、自分がしたければすればいい、したくなければしなければいい、わざわざどちらかの風潮に振り切れる必要はないですよね。
話が逸れましたが、今回写真を探すためにブログを遡ると、おせちの記事がたくさん出てきました。
何かの参考になれば嬉しいです。
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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