海鮮がウリの店はたくさんあるし、

日本酒豊富な店もたくさんあるし、

飲食店で差別化を図るのはとても難しいと思う。

が！ここの「 蔵ノ助 有楽町日比谷店」は見事だと思った！

 

 

日本酒も堪能できるけど、

生蛸のしゃぶしゃぶも堪能できるとプレミアム蔵コースを。

もちろん日本酒が大好きなので飲み放題は

日本酒一筋でいこうと決めました。

用意されたお猪口を二つほど選びます。

 

 

徳利は一人一つで、飲みほしてからお代わりになるんですね。

 

 

私が選んだのは

石川県 鹿野酒造の益荒男。

白いウルフで有名だった益荒男関を思い選びました。 山廃特有の強い酸味、だけどコクがあって美味しいです。 私が選んだお猪口は富士山♪ 主人は、和歌山県 𠮷村秀雄商店の車坂。 魚に合う日本酒で、スッキリとした口当たりです。

 

 

最初は倉之助サラダ。

シャキシャキとした新鮮な口当たりで食欲がわく一品。

 

 

唸ってしまったのは珍味3種盛り合わせです！

こ、これは！

イカ刺し昆布、ニシンの切込み、とりがいキムチ。
ヤバイ、これは呑ませるやつ！

特にニシンの切込みは東北の味で旨味たっぷり。

塩辛いが日本酒を次から次へと注文させるやつ。

これだけで何時間も呑めるやつ(笑)

 

 

旬の鮮魚４種盛り合わせの刺身が厚いんですよ。

カツオのたたき、ぶり、サーモン、大赤海老。

どの魚も食べごろで身がモチモチしていて抜群に美味しい！

どうやって仕入れるのか気になってしまった。

薄い刺身が何枚よりも、

特別な刺身が一枚のほうが確実に店の名をあげるってわかってるね。←偉そうに言う私。

菊ではなくエディブルフラワーなのも素敵すぎた。

 

 

気をよくして次に選んだのは

定番中の定番だけど三重県の清水清三郎商店　作 。

主人は、長崎県 森酒造場のHIRAN にこまる。

 

 

いよいよ、待望の生蛸のしゃぶしゃぶ。

大きな蛸足を薄くスライスしたしゃぶしゃぶは初めて。

釣りしているから魚の値段はよく知っているけど

蛸って高いのよ！！

 

 

壁にはってある蛸しゃぶの食べ方を読んで作ります。

ちぢんではいけないというので、

さっと湯がく程度で引き揚げよう。

 

 

ほんと2回くらいが一番いい感じ！

ポン酢をつけなくても出汁が効いていて

このまま食べるのが一番美味しいです。

少ないような気がしたけど、お腹いっぱいになりますね！

 

 

 

一口食べて、「あ！これは！」

想像通りただのホッケではなくて、

あの銀座ブランドの伴助ホッケ ~プレミアム~でした。

伴助のホッケは本当に本当に美味しいんだよね。

なかなか自分で購入することはないのでお得な気持ちになったわ。

 

 

 

栃木県 小林酒造の鳳凰美田、

福島県 大木代吉本店の楽器正宗。

やっぱり東北のお酒が一番好きかも♥

 

 

蛸しゃぶから蛸の唐揚げへ。

日本酒のおつまみに事欠かない店だわね。

 

 

〆がね、これはね、驚きました！

秋田こまち麺を蛸しゃぶの鍋にいれて煮込むの！

 

 

秋田県産あきたこまちを使った、

もっちり食感のお米の素麺なの。

あまり煮込むとおかゆみたいになっちゃうみたいで

早めに火を止めて食べます。

初めて食べるお米の素麺、感動！

 

 

最近ヒットの店ばかり行ってるけど

ここは非常に心に残る店でしたね。

また行きたいな。

 

 

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先週流れてしまった女性釣り会を

今週開催しました。

が、予定だった船宿のショウサイフグが超満席。

平日なのにびっくりよ！

 

座れることは座れるけど、どうしますか？

 

と言われて、隣と50cmしか離れていないのはキツイ。

なので、つり幸のトラフグに急遽変更です。

 

 

なんせ4年ぶり、ごそごそ仕掛けなどを夕方出してみる。

電動リールPE1.5に5号のリーダーを。

竿はカワハギ竿で代用。

仕掛けは昔のノーマルだけある。

一つだけ最新式の仕掛けを船宿で買いました。

(30号の錘つき3本針　1,000円)

 

2隻出しの2隻目だったのでゆったりです。

最近どの船宿もトラフグのために30分出航が早くなり

電車組はどうしても、つり幸になりますね。

 

しかし、つり幸も送迎バス時間が5～10分早くなりました。

知らない人が多くて待つ。

集合時間は6:15です。送迎時間は確認しましょう！

 

 

一時間走らせ、釣り場へ。

先週から風邪をひいていて、

週末に咳が止まったから参加したけど

実は朝熱が出てアスピリンを飲んでました。

なので移動中は完全に寝てました。

 

恒例のおやつ交換！

私が持参したのはリボビタン。

体調不良を表すおやつ（笑）

 

 

現場に着くと水深50-70mあたりで。

10時頃にエサ取りあり！

重くてこれは？！と思ってたのに

あと20mくらいのところでバラシ。

キチンと食ってないよ。

 

 

その後は魚信が違う振動ばかり。

君たち、さ・よ・う・な・ら！

 

 

12時も過ぎた頃、「甘くないね」って言ってたら

女性釣り会のメンバーが！

 

 

ふぐ釣りが趣味というほどふぐが好きな人。

さすがです！

結局立て続けに2匹釣ってた。

私は午前ほど餌もとられずで終わりました。

 

まぁ坊主なんですけど、

もともとトラフグは期待してなくて

経験を積むことをやりたかったのでそれなりに満足です。

 

来月の釣り会は「釣れる魚」に決定です。

大体、「釣れる魚」と「難しい釣り」を交互にやるという感じ。

 

主人とは「釣りたい魚」に行くことになりますね。

私は「ヒラメ・マゴチ・中深場」

主人は「ヒトツテンヤ・根魚」

と好みが分かれるのがネック。

来月は何釣ろうかな？

 

 

 

 

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雨で月曜の女性釣り会が流れてしまったので

急遽、前から行きたいと思っていた

小田原のおおもり丸さんからライト中深場に行ってきました。

 

 

4:30集合、5:30出発。

ライト中深場やったことある？と聞かれて

〇〇と〇〇に乗ってやったあるけど...と伝え、

やり方は大体わかってるけど、久しぶりすぎて不安なのよね。

レクチャーと仕掛けを点検していただきました。

youtubeそのままの船長や！

 

 

小田原の海、景色。

同じ海なのに、小田原から見る景色も雰囲気違います。

 

 

1本目だけは200m満たない場所で。

私たちの練習のため？！

それ以降は水深250-300mくらい。

 

 

初めは5本針でやっていましたが

扱えるなと思って、チャンスを増やすために

すぐに7本針へと仕掛けを変更。

 

7本でも大丈夫だったので、もう10本と多めにしてもいいかも？

本数が多いと忙しいので大変だけど、慣れれば？

仕掛けは市販のものがたくさんあったので

幹糸だけ利用して、ハリス6号と針17号に交換して使いました。

 

 

初めの2本も音沙汰なし。

エサはそのまま残り、食べもしない。

なのに私の作った仕掛けで主人がクロムツを釣る。

いつものパターン(-_-;)

 

 

ユメカサゴはたくさんかかるけど、リリース。

これなに？メダイみたいなやつ。目から何？オエ(;'∀')

小さな魚は全部リリースです。

持ってかえっても食べないし。

 

 

9時になってやっとｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

遅いわ、水深300m近くまでいったところでキンメダイ！

坊主にならなくてホッ。

もう深さは200mでも300mでも慣れれば変わらない。

ただ巻き上げが遅くてイライラするだけ。

 

 

下田のでかいキンメダイと比べたら小さいけど

たまに行く中深場では私的にはエライ、よく釣れた♥

 

途中で「えぇ、なんか凄くおもーい！」ってなったんだけど、

キンメが何匹か見えていて、

取り込みまであと少しというところで

7本針が5本針に...切られてしまった。

キンメがたった1匹しか入れられずということも。

なんだったんかな。

 

 

【予約乗合ライト深場五目船💎】2026/03/24(火)
キンメ25-30cm1-7枚
クロムツ25-35cm1-7尾
真鶴沖
『今日は人によってキンメが割合多かったりクロムツ主体だったり。
船頭的には当たればどちらでも◎です。
状況的には全員に当たりが廻ることは少なくもう一声欲しい展開。
季節的にちょっとした潮色、潮流れの変化で
一気にチャンス増えるのでは？と期待しています。
ゲストにシロムツ、ツボダイ、ユメカサゴ』

 

 

乗客は6名かな？

平塚あたりまでの船宿はいかにも会社という雰囲気だけど

小田原から向こうは、雰囲気がゆるキャラというか柔らかで

のんびーりできて、いい感じだと思いました♥

 

 

ロッド：ダイワ NERAI H-180

リール：シマノ PlAYS3000XP

PE：4号　400m巻

オモリ：150号

仕掛け：幹糸10-12号、ハリス6号60cm、ムツ針17号(5本→7本)

 

 

 

 

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連休だったので食事というより、飲みに行こう！

と選んだ店が日本橋駅徒歩10秒　東京駅徒歩10分の

「貴重な日本酒も呑める大衆酒場 居酒屋 やま福」

 

 

 

うどん屋ととるか、居酒屋ととるかでイメージが異なる店。

主人は「うどん屋？」というイメージをもってて

私は「日本酒飲み放題」というイメージで来たの。

ワインもいいんだけど、

 

色々な日本酒が飲みたい！

様々な日本酒に出会いたい！

 

という気持ちの時に来るべき店です。

日本酒飲み放題コースが安くて♥

 

 

テーブル席もカウンター席もテーブルが大きくて

食事しやすいなぁと思ったわ。

 

お通し350円

お通しは豆腐に韓国風の味ダレが乗ってて飲みたくなる味！

 

 

飲み放題はプレミアムコース2,200円(税込)にしたので

予算を一人5,000円としていた私たちは、

あと一人2,000円×2で食べ物にしましょうと。

もつ煮、串カツの盛り合わせ、刺身5種盛り合わせ。

 

 

最後にうどん半人前に温玉。

食べ終えてから

「うどんは最初に食べて酔い止めにすればよかった！」

とちょっと頼む順序を後悔したりして...

でも凄く美味しかったので〆でもいいんですけどね。

 

 

楽しみだった日本酒飲み放題コース。

日本酒が入れ替わるのは、「在庫がなくなったら」なんですって！

その時にメニューが変わるそうです。

 

 

自分の飲める量は分かり切ってるので

慎重に5つくらい目安をつけていきます！

 

■一番手は墨廻江 特別純米 (宮城)

美味いよー！

初めからドンピシャの旨い酒を選んでしまいました。

これは自分で買っても家で存分飲みたいレベル。

 

 

テーブルでスタッフが注いでくれるんですよ。

日本酒の提供は早いです。

番号で管理しているので、難しい日本酒名が読めなくても大丈夫。

「27番くださーい」でOK！

 

 

■来福 純米生原酒さくらの花酵母 (茨城)

うっすらとオリが絡んだうすにごり酒。

口当たりは優しい。

春のお祝いの席に出すのもいいなぁ。

 

 

■玄宰 特別純米生 (福島)

■酔鯨 純米吟醸 春の吟麗 (高知)

玄宰 特別純米生は楽天やアマゾンでは買えない。

数量限定みたいでなかなか味わえない素晴らしい味でした！

 

 

■超濃厚ヨーグルト酒 (宮城)

危険な日本酒。美味しくて一升瓶でラッパ飲みしたくなる！

2022年～2024年と3年連続『世界酒蔵ランキング1位』

に輝いた新澤醸造店が造るヨーグルトのお酒。

中毒が怖くて自分で買うのが怖すぎて留まってます。

お代わりして2杯飲みましたけど（笑）

 

 

■紀土　山田錦純米大吟醸 (和歌山)

紀土と書いて、KIDと読む。

この日本酒は何回か飲んでますが

口当たりが柔らかくどの種類のも大好きです。

 

 

■ZAO 純米吟醸 春色 (宮城)

蔵王という名なので山形かな？と思ったら宮城側の蔵王でした。

春が近いからピンクの日本酒が揃ってた感じです。

発泡酒系かな。

 

これも楽天にもアマゾンにも販売されてません。

見つけたら買いかも。

 

■NIGORI 800 (岐阜)

取扱い店が少なそうなNIGORI 800。

大吟醸造りのもろみを粗ごしした、火入れのにごり酒。

癖がある大人の日本酒という感じ。

好き嫌いが分かれると思った。

 

 

もうこの辺でかなり頭が回らなくなりそうなので

ストップしましたが、最後のうどんが本当に

美味しくて美味しくて日本人でよかった！

と、しみじみ感じた夜でした。

 

 

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もうすでに第5期目にあたる、
MEL（マリン・エコラベル・ジャパン）
@meljapan

のアンバサダー終了ミーティングに参加してきました。

それは日本の水産業界を支え、

水産エコラベル普及を目指している団体です。

 

 

初期のころは認証された団体数が少なく、

アンバサダーをやってて心配になりましたが、

今はもう278団体がMEL認証になっていて

年々認知度が高くなっています！！

 

 

私はどんな商品でも、(肉でも魚でも加工品でも)

パッケージの裏側をよく読んで買い物する派です。

何処でとれて、何処で処理して、何処が販売しているか、

確認しています。

 

みなさんはどうですか？

食卓に上るその魚、日本産ですか？
ひものでも、生ものでも今一度、産地を見てくださいね！

 

MEL認証ラベルが貼ってあるものは純粋国産品ですよ！

日本の海でとれて、日本で加工して、日本で販売されている品です。

安心、信頼の証です。

 

 

終了ミーティングでは
アンバサダー達の一年間の感想や
MEL公式アカウントで開催した
『もずく料理 コメント投票キャンペーン』の

結果発表がありました。

1位 チヂミ
2位 もずくハンバーグ
3位 炊き込みご飯

でした。

私は3位 炊き込みご飯と圏外のもずくピザを作ってみたけど

水っぽさがあるもずくは、

もずく酢しか食べたことがなかったので新鮮な挑戦でした。

 

 

去年も今年も決まっているのはこのスケジュール。

毎年7/20は海の日記念行事があるので、

お子さんがいる方は是非今年も参加してくださいね。

参加費無料で素敵なイベントです。

 

 

終了ミーティング会場には

MEL認証企業のポスターがたくさん貼ってありました。

私好みの素敵なポスターなのでご紹介しますね。

とってもいいでしょう！

 

 

みなさんインスタグラムの

MEL @meljapan をフォロー＆いいね、お願いします。
たまにプレゼントやモニター、イベント企画していますから

お見逃しなく！

日本発の水産エコラベル認証制度：
水産資源の持続性や環境に配慮した漁業・養殖業を第三者機関が審査し認証することで、消費者が持続可能な水産物を選べるようにする仕組みです。

 

最後は、鹿屋のカンパチフィレーを

料理してみてくださいと託されましたが！！

 

 

大きい半身でびっくり。

持って帰るのに...苦労しました( ´∀｀ )

 

 

このラベルが大切な、MEL認証。

 

 

ドーン！まな板からはみ出しました。

こんな大きいのは食べきれないなぁと思ってたら、

あまりの美味しさにたった2日で無くなってしまった我が家。

美味しさの上限、簡単に超えました！

無限の美味しさです。

 

 

初めは簡単に刺身にしようと思って。

大きすぎて綺麗に切れなくて焦りました。

なので端切れがいっぱいになってしまい、なめろうにしたりして。

 

 

が！このなめろうが大ヒットの美味しさ！

翌日はそのなめろうをヒントに

巻き寿司をつくり、

握りを作り、

楽しんで楽しんで♪

 

 

MEL認証品って、つまりです。

安全・信頼、そして美味しさの約束なんですね💛

 

 

みなさん、

MEL認証ラベルを覚えてね！

 

 

 

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電車一本で銀座に出れるので、

銀座に出没することが多い我が家ですが

昨日は、「鮨おばんざい 銀座ENiSHi」という

面白い店に行ってきました！

 

 

 

地下1Fにあるので外から覗くということができないけれど

友人が昨年だか行ってて写真を見せてくれてたんです。

それが凄く気になっていたの。

中にはいると白木板のテーブルが並び、清潔で耀く店だったわ！

 

 

店名から想像できるように、こちらのメニューは

「鮨」と「おばんざい」がメイン。

 

京都に住んでいたので「おばんざい」というと

一般家庭で作られてきた惣菜をイメージしていたのですが、

全く違いました。

 

 

こちらでいただいた「おばんざい」は豪華！

もちろん美味しかったです！

毎日異なるおばんざいを出してくれるそうで

毎日同じものではないとのこと。

 

 

一人一つ頼んで「おばんざい」をアテにお酒を楽しむのもよし、

一つの「おばんざい」を二人でシェアしながら鮨をつまむのもよし、

 

 

といろいろな楽しみ方があるようで、

なるほど、これは面白いと感心。

 

 

酒にアテにちょうどいい塩梅の味付け♥

それでいて、空腹をガッチリ満腹してくれる量があるんです。

こんなアテを、私は待ち望んでいたよ！

 

 

この日は寒くて、焼酎のお湯割りにしました。

ビールも飲みたかったんだけど、

冷える日だったので我慢(´；ω；`)ｳｩｩ

 

 

「おばんざい」の他に、やっぱりここは「鮨」をつまみたいね。

ってことで、4種類見繕ってもらったの。

この鮨、美しすぎない？！

 

ネタに素晴らしい切込みが入れてあって、

一つ一つが芸術品みたい！

味はもちろんのこと素材のよさは天下一品。

そんなことは言わなくても

ホタテ、小肌、鯛、中トロの写真で伝わると思う。

 

 

仕入れによって日にあったりなかったりするらしいんだけど、

ウニ軍艦と、あん肝+奈良漬けの巻物を作ってくれたよ。

お任せすると面白いものをだしてくれるの！

 

あん肝と奈良漬けの巻物には驚いたけど、

柔らかくて独特の旨味。

あん肝や奈良漬けは時々創意工夫している店は使ってるよね。

目の付け所がほんま違う。

 

 

最後はあおさと葱とお豆腐の実だくさんみそ汁で。

これで夜道も暖かく帰れました！

 

 

初めてだったので一人一つずつ、おばんざいを頼みましたが

鮨が思いのほか美味しかったので、

おばんざいをシェアして鮨をメインにつまんでもいいかなと

次回の計画が頭に浮かびました。

 

 

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ビチットシートを知ったのは、

釣り大会の参加賞の一つだったはず。

魚や肉のドリップ(赤い液体)が出ることで、
気持ち悪いなと感じる人いないですか？

あれは“水分”や“旨み”“栄養分”が流れでた液。

食材内部からの水分を取り除く「ピチット」で包めば、

ドリップを抑制するだけではなく、

“旨み”を凝縮することもできるのですって。

今日はオカモトの『ピチット料理コンテスト』が
開催されているので肉料理を作ってみました。

ちな、いいね数で入賞が決まります！私しか応募してないかも？

いいね←よろしくお願いします。
よく鶏肉のコンフィを作るので

冷凍してある鶏肉をピチットシートのレギュラーで包んで♪

 

解凍するとドリップでべちょべちょ？
いやいやピチットシートがあれば安心よ！

見よ、このいらない水分がほんの10分程度でとれる！

あまり時間を置くと水分取れすぎてパサパサになるから注意。

 

しっかりと肉の旨味をピチットシートで閉じ込めて

凹凸のあるグリルパンで焼く！

私は簡単に塩コショウしただけ。

ローズマリーと一緒に焼けば、プチフレンチに早変わりするよ。
外はパリッと、中はジューシーな鶏肉のコンフィできあがり。

 

お好みの野菜を添えて、

バルサミコ酢をスプーンで少しずつ描くときれい。

 

最近はエディブルフラワーも安いし、

普段の生活の中に彩を添えてくれるから好きです。

ちな、イオンで10-15個入って199円でした。

今までは魚ばかり包んでいたけど
肉にも絶対必要ね！

 

 

 

 

 

 

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20年程前？関内に仕事の関係で2年ちょっと住んでいました。

関内は海側とイセザキロード側は雰囲気が正反対。

昨日は近くに住んでいた方と食事会。

 

 

肩肘張らず、本格派フランス料理とワインが楽しめる

ビストロ scica（エシカ）。

横浜関内の駅近ですが
地元の人でも気付かないようなビルの３階にあり
知る人ぞ知る隠れ家といった感じ。

 

 

階段を使って上りますが、店のドアを開けたら

別の世界が開けた！という感じ。ギャップあります。

 

 

カウンター越しにオープンキッチンが見渡せる、
明るくゆったりした店内は、壁面にお酒のボトルが並ぶ程度で
いたって無駄のないインテリア。

 

しかし、かって『料理人の鉄人』を

テレビにかぶり付いて見ていた世代には、
キッチン内で繰り広げられる多彩な調理シーンが
極上のエンターテインメントになっていて、

それだけで気分が盛り上がります。
奥には個室もありましたが、

ここの店はカウンター席が特等席でしょう。

 

 

乾杯は、私は安定のスパーリングワインで

シャトー ベルヴュー ラ ランデ。

 

 

友人は、赤ワインで

シャトー ベルヴュー ラ ランデです。

 

 

食事はコースにしましょうと

【選べるメイン】scicaのプラチナコース・全8品。

凄く仲良しだったらアラカルトでもいいけど、

久しぶりの距離感がある年配の方との会食はコースが無難。

想像以上に小粋なコースでした。
洋食ではありますが、和テイストの洋食器に美しく盛り付けられ、
料理自体もひと工夫されていています。

 

■焼きシーザーサラダ

チーズや野菜が彩りを添えるようなチラシ方、
食感がでるナッツ類が驚きをもって楽しめます。

 

■ラムのユッケ

■トリュフウフマヨ

白いお皿、店によって用途が違うと思うのだけど、

白に白い食材、そしてトリュフの黒が映えて美しくてうっとり。

柔らかな半熟卵にトリュフ。贅沢ですね！

■自家製ローストビーフの肉の寿司

■蟹グラタン

この蟹グラタンは一本一本蟹身を切り離して作っているの？って

思うほど舌触りがとても繊細でサラっとしてます。

いつまでも食べていたいと思いました。

■【選べるメイン】
友人は、ハンバーグミルフィーユ　ミラノの雪化粧。

 

私は＋300円で旬の鴨のロティ― 150g（季節限定）を。
ステーキみたいな厚さです。
寒い季節、鴨は脂が乗って美味しくなるので

このチョイスは正解でした。
腕のたつシェフがいると美味しい旬のメニューが楽しめて、

店はとても心強いですね。

 

 

■トリュフ炊き込みご飯(二人で一つ)

トリュフの炊き込みご飯は今までも色々な店で食べましたが、

こちらの店の炊き込みご飯に入っているトリュフの量といったら！

驚きですよね。写真だけでもその量がわかると思います。

鼻にぬけるトリュフの香りがなんともまぁ食欲を湧かせること（笑）

■＜デザート＞本日のジェラート＆コーヒー

最後まであっ！と思わせてくれたのは、抹茶のアイスの隠し味。
微かに漢方薬みたいな味がすると、

これはシナモンかニッキだろうかと。
好き嫌いが分かれそうですが、

「私、これ好き！」と自然に声が出ました。

 

なんとまぁ、鴨肉、トリュフと、
王道の食材をこのお値段でいただけるとは

思いもよりませんでした。これは絶対に凄い事実です。

 

カウンターの一角には地ウイスキーがならんでます。
今や有名になった各種サントリーのウイスキー、
瞬時に無くなるほどの人気のある秩父のイチローズメーカー、
沖縄、岡山といったあまり目にしない品々が揃っていて
ウイスキー好きは目を輝かせるかもしれません。
食事をする店ですが、バーとしても利用価値大です。

でも飲み過ぎにはくれぐれもご用心。
このお店３階だけどエレベーターがないので
酔っ払って帰りに階段から転げ落ちないようにしましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

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自分が運転免許証を持ってたら、

行きたい場所にすぐ行くのだけど...

なんせ運転手が必要な時はなかなかいけません。

 

でも

 

ホテルから車で10分程度だから！

 

と強引にお願いしたのは、田楽の、いや味噌の、満田屋。

満田屋は、江戸末期（天保5年）創業の味噌専門店。

 味噌蔵を改装した店内で

会津の郷土料理「みそ田楽」が楽しめます。

 

 

 

観光客には味噌を目当てにくるというより

田楽を食べに楽しみにしてくるという店。

 

 

受付に行くと、察してくれるのか「どうぞ！」と優しい歓迎です。

うーん素敵！

田舎のおばあちゃんの家みたいな懐かしさ。

実家は東京8代目なので田舎はないのだけど...

 

 

平日の15時くらいです。

この時間帯が一番空いていると聞いていたので

おやつ時間として来てみました。

 

少し値上がりしているという話ですが、

このくらいは東京のパフェよりずっと安いです。

パフェより田楽を選びたい私！

 

 

目の前に囲炉裏がある特等席に座りました♥

情緒あるわー！

 

 

主人が骨休めセットを。

身欠けにしんと漬物のセット。

食べるとお酒が飲みたくなるじゃん。

 

 

主人は運転があるので×だけど、

私は季節限定の桜あまざけをいただきました。

正直、あまざけは苦手で敬遠していたのだけど

ここのあまざけは美味しい！あまざけに目覚めた！

 

 

田楽は二人二つずつ注文。

身欠けにしん、炭焼きちーず味噌ぱん、しんごろう、とうふ生揚。

 

私のほうだけ写真あり。

「炭焼きちーず味噌ぱん」は

中身が味噌なので回りには味噌つけはしないの。

大きいサイズですが味は思ったより？

 

 

反対に「身欠けにしん」のおいしさと言ったら格別！

固い身欠けにしんが灰火でホクホクと柔らかくなって

なんて素晴らしい食べ物になるのかと感動です。

 

 

来てよかった！

会津にきたら絶対食べてほしい田楽ですよ。

思わず味噌を買って帰りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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あーもうイランとアメリカはどうなるのか💢

周りの国は自分たちがどう巻き込まれてしまうのか不安ですよね。

世界大戦がまた始まったら...。

やりたくないけど、仕掛けられたら対戦しないといけない。

 

世界中で「戦争を忘れたらいけない」と

諌めたじいちゃんばあちゃんが去った後、

孫たちの年代が出撃するという悪循環。

 

海外はしばらく行けないよね。

というわけで、今年は国内旅行をもっと充実させるべく

昨日は、福岡旅行の計画と予約で一日過ぎてしまいました。

あ、ホテルは伊東園ではなく、キチンとしたホテルです(笑)

 

さてスキー旅行の続き。

雪がないからスキーは半日で引き揚げ

世界のガラス館 猪苗代店に行きました。

行ってみると、ここ入場料無料なんですね。

 

 

 

入場料無料なのに、広くて綺麗！！

売り物が殆どで、お土産屋の一環なのですが、

圧倒される美しさがそこにありました。

ここは入る価値あり。

 

 

食器は好きで、それも割りと変形の食器が好きで、

これは欲しいなぁと...

でも車にはスキーの道具がたくさん積んであって割れる心配あり。

とは言いつつ、ワイングラスを買ってしまいました。

割れないように足元の空間に置き持ち帰り♥

 

 

会津塗りのグラスも日本らしさがあって素敵！

昔、福島モニターツアーの時に漆ワイングラスを買ったわ。

そこから漆塗りの食器が増えてきた我が家です。

 

 

2Fはほとんどイタリアの食器でした。

日本のガラス食器と違って華やかです。

 

 

あ、サントリー ジバンピがある！

全然見かけてなかったのに、まさかの福島で！

これアプリをダウンロードして登録すると

価格問わず3本貰えるのです。

 

 

やった！と思い3本貰いました。

iMUSEは好きなので2本、モンスターエナジードリンクも。

エナジードリンクは年1回くらいしか飲まないからここで。

が！です、

 

 

帰宅したら自分のマンションロビーにジハンピの販売機が！

なによ、もう！！いつ置いたの！！

あちこちに見かけるようになったので、3月からなんだろうね。

みんなも見つけてみて！

 

 

 

 

 

 

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