クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka（こんどう ゆか）です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品出品、委託販売などもしております＾＾
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル（レオパード）柄の作品づくりも楽しんでいます♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ＆スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中！
企業さまからの出展（フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師）のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ＾＾
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください＾＾
（クレパテ養成講座 東京本校の５期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格１期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格１期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪）
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早速ではございますが
今日は先週の土曜日に行いました、大人かがやき塾 名駅カルチャースクール での
フェイクスイーツ定期講座★初級クラス
★のことを綴らせていただきたいと思います
本題へ入る前に、その初級クラスを始業する前のお話になるのですが、
あまりに嬉しかった
ことがありましたので、書かせてください
４月からご入会くださった生徒さまが、早めに教室にいらしてくださったので、
お話する時間が持てたのですが、な・な・なんと！！！
その生徒さん、石川県からいらっしゃってることが判明
それはも～！驚きました！！
JRと新幹線に乗って、私の講座まで来てくださってたなんて～
講座を持つイチ講師としては、遠方から来て下さる方々へは特にありがたく思います
これからも講座はもちろんのこと＾＾
フェイクスイーツ作りを楽しんでいただければ幸いです
さて、ここから本題へ戻します＾＾
今期（４月～９月）までの初級クラスでは、『基本のフルーツ』作りをメインに、
フルーツタルトやパフェなどを完成させるカリキュラムにさせていただいています。
５月は先月の続きとして「丸ごとイチゴ、縦半割りイチゴ、スライスイチゴ、１/４イチゴ」の
着色や断面の描き方などをお伝えし、ブルーベリーは仕上げをしていただきました＾＾
そして『フルーツの基本』から新たに、カットバナナやスライスキウイ作りを
スタートしましたよ
そんなレッスン風景を画像でアップしたかったのですが…
またまた撮影するのをすっかり忘れてしまった私…
指導に集中していると、撮影のことは頭から消えちゃうようです
ですが今は未だ制作途中！
皆さんのフルーツが彩り始めた頃？ちゃんと撮影して、ブログでもご紹介させて
いただこうと思っています
そして受講生の皆さまは、これまでに学んだフルーツを、ご自宅でも
楽しみながら量産してみてくださいね
最後にフェイクスイーツ定期講座★初級クラス
★から、耳より情報をお届けいたします
こちらの初級クラス 、お陰さまで今期は満席になった旨を開講前のブログで
ご案内させていただきましたが、現在 受講のお席を増席させていただいております
途中入会でもフルーツタルトが作れますので、ご興味のある方はご参加くださいね
初級クラス での今期（４月～９月）では、以下の通りのレッスン内容を行います＾＾
【２０１５年４月～９月 講座内容】
■フルーツの基本
（丸ごと苺、半割り苺、スライス苺、ブルーベリー、カットバナナ、スライスキウイ、
カットマンゴーの基本が学べます）
★POINT★
・苺の種の付け方やみずみずしく見える苺の着色方法、カット面の描き方なども詳しくお伝えします＾＾
・簡単に作れちゃう♪キウイの種の作り方を伝授します
・バラの花の形をしたマンゴーも作ります♪
■基本の焼き菓子
フルーツタルトを作ります♪
★POINT★
・美味しそうな焼き色の付け方をお伝えします＾＾
・お好みのフルーツでミニサイズのタルト作りでしっかり練習した後、
いざ！大きなサイズのフルーツタルトに挑戦！していただきます
■オリジナル フェイククリームの配合
ふわっとしたホイップクリームのオリジナル配合をお伝えします＾＾
■粉砂糖の付け方
■カスタードクリーム作り
■ブルーベリージャム作り
■夏のデザート作り（７・８月予定）
アイスクリームを使った、冷たいデザートを作ります♪
★POINT★
・色々なフレーバーアイスを作ります♪
・フルーツとアイス等を使った、オリジナル作品を完成させます＾＾
（※講座作品見本）
可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス（午前１０：００～）
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
★講座日時★ 毎月 第２ 土曜日
★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
★受付時間★
平日１０：００～１９：００ 土日・祝１７：００迄
WEBからのお申し込みは２４時間受付しております。
（土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。）
本日はここまでとさせていただきまして＾＾
次回は中級クラス
のレポをお届けしま～す
Mahalo
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http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
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可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 中級クラス（午後１：００～）
http://meieki-culture.co.jp/art2/4370.html
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★電話★ （０５２） ５６１－９８４０
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