すっとばしパンについて、全体的なことはこの記事で書いています
ぜひご一読くださいね！
まずはとにかく『すっとばしパンってこんな感じ』を体験するにはこの基本の生地
基本の生地は1単位で4個焼けるようなコンパクトな分量。
上の写真は2単位の生地で焼いたものです。
それぞれ2個ずつ違う成形をしました。
（チョコを巻き込んでみたり、ロール状にしてみたり♡）
もちろんそのままでも⭕️
おうちにあるもの、冷蔵庫にあるものを使うのも⭕️
その時に食べたいもの、家族や一緒に食べるひとが好きなものを使ってみたり。
冷蔵庫でゆっくり発酵させるのが基本なのですが、急に食べたいときは室温やオーブンの発酵機能使って発酵を促しても。
朝はレンジを使うからオーブンが使えない！なんて時は、上の写真のようにフライパンで焼けるの。
なんて便利！！！
生地を作ってから48時間までに焼きたいから、その間のどこかで時間を見つけて焼いちゃう！
あなたのスケジュールに合わせて焼いたらいいのです。
作り始めたらノンストップ、なんてことはなくて。
とにかく時間がない！
けど、
自分で選んだ材料でパンを焼いてみたい。
市販のパンの裏を見ると、ちょっと気になっちゃう。
そんな人にもお届けしたいパン作りです。
すっとばしパンを知るといろいろ作ってみたくなるからコースでたくさんの種類を学んでいただくのが近道です。
が、まずはどんな感じか知りたいという人には単発レッスンを。
基本の生地の単発レッスン代は
5,500円です
私の愛用品・レッスンで使っているものはこちら
スケジュール・お知らせ
《ご予約前にご確認ください》