しっとりふわふわのシフォンケーキ✨


自分で作れるとうれしい♡
プレゼントしても喜ばれます


プレーンなシフォンケーキを作れるようにしたら、今度はいろんなのを作ってみたくなる


そんな流れを自然に進めていくのが

/
こころんシフォンクラブ(略してCCC)です
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全てをオンラインで行います


家庭環境の変化や私の体調の変化に伴い、レッスンを全てオンラインさせていただいております



Instagramのメンバー限定アカウントとweb会議システムのZoomを利用します。


《ご受講に必要な準備》

・Instagramのアカウントの登録
・Zoomを使用できる環境
(パソコンやタブレット端末など大きい画面のほうが見やすいです)
充電しっかりお願いしますね!



分からないところはご案内しますので、不安なところがあればご質問ください





オンラインコミュニティ・参加費について



受講生限定のInstagramアカウントとZoomを使用し学んでいただけます


お申し込み時にご自身のInstagramアカウント名をお知らせいただき、ご入金確認後に承認します


基本のプレーンシフォンをはじめ、いろいろなアレンジをご紹介


現在配信完了しているものは
・プレーン
・ほうじ茶/紅茶
・ココア
・抹茶
・キャラメル
・黒ごま(基本プラスアレンジ3種類)
・塩麹シフォン&醤油麹シフォン
・甘酒シフォン
・青じそシフォン
・あんこシフォン


今後の予定


みんなでレシピを作ってみよう!の会
・お食事シフォン

各種練習会(型出し含む)

を企画しています


期間等分かりやすくするため、ずっと視聴可能できるように変更いたしました

《参加費》
30,000円
視聴期限なし
(Instagramがある限り)


種類が増えたら値上げの予定ですので、お早めのご参加がお得です🉐


こちらはキャラメルシフォン



ご参加までの流れ


お申し込み
↓
折り返しの連絡・ご入金
↓
ご入金確認後Instagramアカウントの承認
レシピ・特典(シフォン虎の巻・材料一覧表)のPDFデータを送信
&連絡用LINEグループに招待
↓
Zoomレッスン日の調整&開催
(マンツーマンで開催)

その後はアカウント内の動画やLINEグループでサポート





ご参加のメリット


Instagramアカウント内にて繰り返し動画・投稿を見られます
繰り返し見られるので、焼く前の確認や動画と同時に焼く時などいろいろな場面で使えると好評です


まじかるクラウンZoomにてマンツーマンレッスン(プレーン)を1回受けられます
実際にお話ししながら作れるので、質問や雑談まで!
なんでもお聞きいただけます


まじかるクラウン私の経験を元に作ったシフォンケーキ虎の巻をプレゼント


まじかるクラウンアカウント内にていつでも動画・コンテンツを見られます



型出しについて


クローバー 手外し・ナイフどちらの方法でも🆗
お好みのほうでどうぞ
(Instagram限定アカウントで動画公開しています)

クローバーツルツルに抜くには、ナイフでの型出しが必要です
練習、練習…で上手になりますよ!
(初めてでも上手に抜ける人もいます)

クローバーご紹介制で職人さんの作ったシフォンナイフの購入方法をお伝えしています






【お申し込みの前にお読みください】

オンラインでシフォンをお伝えするのには難しいところもあります
そのため事前に確認事項があります

✅オーブンのメーカーや品番が分かるとよいです
オーブンの前面や側面などに記載してあることが多いです

✅オーブン温度計をご用意ください


オーブン温度計、私はこれを使っています

楽天派の方はこちら↓

Amazon派の方はこちら↓


⬇︎よくあるご質問⬇︎

注意レシピを使ってレッスンや販売できますか?


販売についてはご自身の責任において、しっかりと法律を守った状況でお作りください
(追加のお支払いはありませんが事前にお申し出・ご相談ください)


レッスンを希望されるときはご相談ください
レッスン可能なレベルに達していれば、レッスン可能とさせていただきます
(お写真の提出をお願いします)

その際、ライセンス料を頂戴します
ご承知おきください

ライセンス料 22,000円にて公開している全種類のシフォンをレッスン可能としております




『シフォンケーキを焼けるようになりたい!』を叶えます♡

一緒にシフォンケーキライフを楽しみましょうね♪






私のおすすめ道具いろいろ



スケジュール・お知らせ




お問い合わせ



万一連絡がない場合は

cocoron.nagae@gmail.com   までメールをお願いします


公式LINEからもご連絡いただけます


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《ご予約前にご確認ください》