パパッとできる「トースターでおつまみ」

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

タコの旨みがギュッと詰まって美味しい♪

 

パパッとできる「トースターでおつまみ」

 

最近昼飲みが好き

 

暑い外から帰ってきて

（チャリ漕いで暑い）

エアコンのスイッチ入れて

 

一品用意してね

レモンサワーをプシュッと

 

「タコのトースター焼き」

 

冷凍庫にあった「タコ頭」

お刺身用です

軽くボイルして売ってます

（スチームかも知れない）

 

もちろん「タコ脚」でもOK

お安いので頭もオススメ

 

ちょっと日にちも経っていて

気になっていたんだけど

「焼いちゃえ♪」

 

これがメチャ美味しくて

昼飲み すすみました

(´ﾟc_,ﾟ` )

 

 

キッチンバサミでチョキチョキ

 

 

レンジで解凍して

ハサミで切って

そのままー

アルミホイルにのせて

 

 

オーブントースターで焼きます

 

 

量はちょっと多いので

夜のおつまみにもしました

 

水分を抜く感じで焼きます

 

１２分ほど焼きました

 

 

焼いている間に

 

お気に入りのレモンサワー

 

 

2代目檸檬堂（れもんどう）

レモン濃いめ

アルコール濃いめ

 

果汁２１％

加熱製法をして

よりコクのある味になったそう

 

これ好き♪

 

 

キッチンでグビグビ飲みながら

 

 

 

タコの焼き具合を

(*≧艸≦)b

 

 

 

 

菜箸でつまんで味見

 

うーん 味が濃くなって

かみごたえが増して

美味しい♪

 

タコってタウリンが豊富

夏バテ予防にいいのよ

 

 

 

 

タコの皮に白い斑点が

旨み成分が凝縮されて

しみ出てきました

 

完成です♪

 

 

 

 

マヨネーズ&七味唐辛子

 

 

水分が飛んで一夜干しのように！

これは手軽で美味しいおつまみ

(*≧艸≦)b

 

ベランダ菜園の大葉をあしらい

いただきました

 

 

 

ごちそうさま

 

北海道ではタコの頭も食べます

北海道のミズダコは

とても大きいので

脚と頭が別に売られてます

お安い頭も美味しいです♪

 

北海道の海に畑にありがとう