２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
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茨城県の「舟納豆」
いただき物で「簡単で美味しい副菜」揚げ納豆
ちょっとしたいただき物
茨城の舟納豆
小粒でとっても柔らかい
普通に食べても美味しかった
ちょっと手を加えて
「揚げ納豆」にしてみた
簡単なのにすごく美味しくて♪
オットは飲まないので
夕食の一品にしましたが
おつまみにいいなぁ
使うのはこちら
茨城の納豆です
舟納豆
８０gの納豆とたれが
入っています
８０gってちょっと多いけど
今回の揚げ納豆には
ぴったりの量でしたよ
揚げ納豆の下ごしらえ
納豆にたれと万能ネギを加え
しっかり混ぜます
小揚げ２枚は半分に切って
中を開いておきます
スプーンで詰めて
これがジャストな量でした
半分に切った小揚げに
納豆が２０gほど
ちょうどいい♪
爪楊枝を使って小揚げを
閉じます
あとはオーブントースターで
焼き目がつくまで加熱
水分が飛んで軽い口当たりに
仕上がります
外側はサクッと軽い食感で
中はしっとり柔らかい納豆
美味しくできました
おしょうゆを少し
練りがらしを添えて
いつも食べている納豆でも
十分美味しいのですが
特別感のある揚げ納豆に
なりました
ごちそうさま♪
・・アメトピ掲載・・
HABAのスクワラン ずっと愛用してます
ゆる〜く糖質オフしてます
オススメですよ
本当に罪悪感なしです↓
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
