2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
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市販のソースでカンタン美味しい♪
「アスパラのチーズ焼き」
北海道の初夏に美味しいもの
そのひとつ「アスパラガス」
バターで焼いたり
ゆでたてにマヨネーズを!
天ぷらも美味しいし
かためにゆでてピクルスも
いただきもので多いときは
ゆでておくこともあります
「アスパラのチーズ焼き」
カンタンで美味しいの
主に使うものは
ゆでたアスパラ
市販のミートソース
ウインナー
この他にピザ用チーズ
粉チーズ
自家製のミートソースが
冷凍庫になかったので
買ってきました
ひとり分が2つ入ったもの
ひとり分で十分です
耐熱容器にゆでたアスパラと
ウインナーを並べて
ミートソースをのせて
スプーンで広げ
ピザ用チーズ(約60g)を
分けてのせます
粉チーズもふりかけて
ピザ用チーズは小分けして
冷凍してあります
30gの小分けがオススメ
↑1食分にちょうどいいの
オーブントースターで焼くだけ
食材が冷たいので
低温でじっくり温めてから
(5分ほど)
高温にして焼き目をつけます
チーズの焼き目はお好みで
私は少しパリッとするまで
焼きたいな
いい感じの焼き目がつきました
乾燥パセリをあしらいました
完成です♪
アスパラとミートソース
チーズとの相性も抜群です
オットが飲めないので
夕食の副菜にしましたが
ホントはおつまみにしたい
一品です(´゚c_,゚` )
毎年いただく道東のアスパラ
甘くて美味しかったです
北海道の海に畑にありがとう










