ローストビーフサンドがなかなか美味しい♪

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

ランチなら「切り落とし」で十分

ローストビーフサンドがなかなか美味しい♪

 

 

牛肉の脂が少し苦手になった

胃袋が歳をとったせいか

（いや全体に高齢化だよw）

 

 

脂身のないローストビーフは

高タンパクでいいよね

 

 

 

 

 

美味しいバゲットでランチ

 

たまに食べる小麦粉製品は

美味しいなー

（ゆるーく糖質オフしてます）

 

 

ローストビーフの切り落とし

 

 

薄切りとブロックも混ざった

お安い切り落とし

これはいい♪

 

 

そしてバゲット

 

 

噛みしめると小麦の味

外側はちょっと硬め

 

ガーリックトーストでも

食べました 美味しい♪

 

札幌の隣町「江別」は

小麦の生産が盛んなところ

江別産の小麦粉を使ったパンです

 

 

ローストビーフサンドにあうマヨソース

 

 

 

ローストビーフ丼のたれ

こちらも北海道の「ソラチ」さん

道産玉ねぎを使用

 

北海道の山わさび

小分けして冷凍しています

 

ローストビーフのたれ 小さじ２

山わさび　小さじ１

マヨネーズ 大さじ１

 

 

これがローストビーフサンドに

とってもあうの

 

ローストビーフのたれがなくても

しょうゆ 小さじ２

ねりわさび　小さじ１

マヨネーズ 大さじ１

みりん 少々

 

で代用できそうなので

これからも作っていきます

 

 

山わさびってこんなもの↓

（過去記事）

 

 

 

 

バゲットは二ヶ所切れ目を入れて

レタス・ローストビーフ

マヨソース

 

 

 

最近よく食べている

ブロッコリースプラウトも

 

 

 

ボリュームあるサンドイッチ

 

 

ミニトマトはベランダ菜園の！

 

これは美味しかった♪

ローストビーフはいいね

 

脂身がほとんどないのでヘルシー

高タンパクで食べやすい

 

マヨソースはわさびを入れるのが

オススメです＾＾