２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ひとりランチにちょうどいい♪
少量の大根おろしは面倒なので「冷凍」してみたら
業務スーパーでみた
「冷凍の大根おろし」
こんなのも冷凍品があるんだ
でも１キロ買ってもねー
小分けしてあったらいいのに
あっそうだ！
小分けして冷凍しよう
大根おろしを冷凍しよう
少量しか使わない時に
多めに大根おろしを作って
↑こんな風に少ししか使わない時に
おろしておきました
大根おろしを小分けにして冷凍
１食分（大さじ山盛り２くらい）を
食品用の小さな保存袋に入れ
冷凍します
なるべく平らにすると
自然解凍も早い
凍った大根おろし
パキッパキッと折ってみました
厚みがなく薄かったので
１５分ほど常温でほぼ解凍
ひとりランチに大活躍の大根おろし
納豆そばに使ってみた
ひとり分の大根おろしって
めんどうなのでこれはいい♪
おそばくらいはゆでますよ
冷凍のネギも売ってるし
セブンの納豆も安くていい
大根おろしは水分を絞っても
そのままでも大丈夫です
ぶっかけ納豆そば
焼き海苔と大葉を細く切って
（キッチンバサミでチョキチョキ）
わさびを添えて
めんつゆをかけたらできあがり
大根おろし
「少量はめんどう！」って方には
「小分けして冷凍」がオススメ
ぜひ！
保存袋がなくても大丈夫
小鉢にラップをのせて
くぼみに大根おろしを入れ
キュキュッとラップをねじって
輪ゴムで止めます
これを数個作って保存袋に
入れて冷凍します＾＾
↑なんか可愛いし
命名「おろし玉ちゃん」
（センスないわー）
白いし「雪玉ちゃん」
（こっちがまだいいわー）
玉ちゃん、元気ぃ？
・・作ってくれてありがとう・・
いとしのニャンズのブログ
「手品みたいに皮がむける」
いいフレーズ♪
いつもありがとうです＾＾
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
ずーっと愛用しています
初めての方にオススメ
↓超オススメ
小麦粉の麺 やめられます
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが