和風のコールスローサラダが美味しい♪

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

調味料一つで簡単サラダ

和風のコールスローサラダが美味しい♪

 

 

時間のある時

夕食前にサラダを食べます

 

食後の血糖値の上昇を

防ぐのに 食物繊維が効果的

糖尿病予備軍だけでなく

ダイエットにもいいんす

 

オットが帰宅する前に

サラダを食べておくと

 

 

夕食にごはんを多めに食べたり

してもいいかなー？

なんて思ったりして

 

 

和風のコールスローサラダ

 

 

キャベツとカイワレ大根の

コールスローサラダ

(∩´∀｀)∩

 

カイワレ大根のピリッとした

辛さも和風のドレッシングに

とってもあいます＾＾

 

 

キャベツは塩を加えて軽くもむ

 

 

キャベツ粗めの千切り

（約２００g）

 

塩 小さじ１/３を加えて

軽くもみます

 

カサが減って

たくさん食べられます

 

カイワレ大根１パックは

根元を切り落として加え

（カイワレ大根は塩もみなし）

 

 

調味料は１つだけ

 

ごまドレッシング

 

各メーカーから出ていますね

どれも美味しいです

 

今回はイオンのトップバリュ

 

 

 

ごまドレッシングを混ぜます

 

 

大さじ２〜３加えます

 

量はお好みで大丈夫

 

 

 

 

混ぜたら完成♪

(*≧艸≦)b

 

簡単で美味しい

 

カイワレ大根が余りがちなので

こういう時大量に使えて

嬉しいの

 

食べきれない時は

取り分けてもいいし

 

この時も夕食前に半分食べて

もう半分は夕食で食べましたよ

 

 

少し時間をおくと

さらに野菜がしんなりして

食べやすい

 

 

 

 

 

ピリッとした辛さの和風

こういうコールスローサラダも

ごはんにあうし

リピ決定です

 

 

良かったらお試しくださいね