２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
チキンにぴったりなソース
簡単にカロリーオフできるタルタルソース
昨日更新したクリスピーチキンに
ぴったりなタルタルソース♪
チキンが小麦粉・パン粉なしで作ってるので
タルタルソースもちょっぴりヘルシーに
とっても簡単にカロリーオフできます
昔は玉ネギとピクルスを刻んで
作ってました
（しかも玉ネギは塩もみして）
ここ１年くらいは↓こちら
福神漬けです
福神漬けってちょこっと残るし
ちょうどいいんです＾＾
甘さもあるので オットの好みの味になります
（味付けは甘めが好きなおじさん）
タルタルソースの具材
・ゆで玉子 １個
・福神漬け 大さじ１と１/２
・マヨネーズ 大さじ２
・プレーンヨーグルト 大さじ１
・粗びきコショー
・レモン汁（お好みで）
マヨネーズだけでなくヨーグルトを
混ぜています
マヨネーズのカロリーって
ちょっと気になりますからねー
少しでもカロリーオフしますよ
食べた感じは さわやかな感じです
ヨーグルトはバレませんよ(*´艸`*)
小さいものを少しだけ切るとき
クッキングシートが便利
みじん切りならこれで十分です
（みじん切りは包丁を上から押す感じ）
お肉や魚を切るときの
包丁をスライドさせる方法だと
破けます
容器にも入れやすい
「まな板シート」も売っていますが
モノを増やしたくない私には
コレがいい
ヨーグルトはクセがなくなじみます
私はポテトサラダにもよく入れてます
粗びきコショーたっぷり♪
よく混ぜたら完成です
あればドライパセリなどをあしらいます
エビフライもいいけど
手軽にボイルしたエビにもいいよねー
タルタルソースって美味しい( ﾟ∀ﾟ)
たくさん食べたいから
カロリーオフできたら嬉しい
そんな思いで作ってみました
よかったらお試しくださいね＾＾
・・作ってくれてありがとう・・
ほじくんさん♪いつもありがとう＾＾
玉ネギ救済できてよかったです♪
ポテトサラダのホットサンド(*´艸`*)
いやーんw食べたーい
他に２品も作ってくれました
心から感謝感謝♪
ありがとうございます＾＾
・・リブログ大歓迎です・・
あるもので代用とか
アレンジもジャンジャンしちゃっての
リブログも大歓迎です
気軽に作れるものを目指しているので
リブログは励みになります＾＾
よろしくお願いします♪
・・・・・
使って良かったオススメです
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豪華になってお安くなりました！
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白髪染めをするほどではないけど・・
私は２週間に一度のトリートメント♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが