２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
一番カンタンなどんぶりメニュー
それは豚丼
どんぶりメニューは少ない
わが家ですが
たまに手抜きメニューとして
登場します
豚ロース数枚でできるので
とっても楽チンです
ごはんが進む味付けです
（ふたり分）
豚ロース肉 ７枚
（約２５０g）
お肉が柔らかくなるコツ
日本酒 大さじ１を
振りかけておきます
特売のお肉も柔らかく
なります＾＾
（１時間以上）
今回はお昼にお酒を
かけておいて夕食に
（６時間おきました）
サラダ油少々 中火で焼きます
こんがり焼き目をつけて
あ、忘れてた
細切りピーマン追加
（ピーマン１個分）
お肉の下にして加熱
味付けします
・しょうゆ 大さじ１と１／２
・砂糖 大さじ１
・みりん 大さじ１
・日本酒 大さじ１
よくからめたら完成
オットのどんぶりは
ごはんが約３００g
これで太らないのが
うらやましいよ
私はごはん別盛り
ごはんはお仏壇に供えた
約３０gのごはん
炭水化物は昼間に
ちゃんといただきますが
夕食は少なくしています
↑効果があるのか？
わかりませんがw
・・作ってくれてありがとう・・
講座にも参加してくれて
何度もお会いした
ステキな淑女トキチャン
いつもありがとうございます
・・・・・
・・リブログ大歓迎です・・
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
・・ホントに良かったのでオススメ・・
HABAスクワランオイル
初めての方には
スターターセット １５４０円
私が使った感想です↓
気に入っています
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが