２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・
半端な冷凍牛肉でパパッと牛丼
主婦ごはんはホントに
手軽なものばかり
冷凍庫に約１００gの
牛肉（バラ）があったのです
たまに牛丼もいいよね
牛丼の作り方
牛丼の味付け
（ひとり分）
半端な量かと思ったけど
ひとり分ならちょうどいい♪
牛丼の作り方
解凍した牛バラ肉 １００g
玉ねぎ １／８個（薄切り）
油なしで、中火で炒めます
お肉に８割ほど火が通ったら
味付けします
簡単そばつゆを使います
牛丼の味付け
めんつゆ ８０cc
砂糖 大さじ１と１／２
中火で煮詰めます
お肉がお安いヤツで＾＾
（１００g/９７円）
もう少し、柔らかく
したかったので
途中、水を５０ccほど加え
煮汁が、少し残るくらいまで
煮詰めました
（調理時間１５分ほど）
玉ねぎの水分や火力によって
調整してくださいね
ごはんをよそって
盛り付けるだけ
ごはんはちょっと少なめ
（１００g）なので
具がたっぷりの丼になりました
あのね
チェーン店の牛丼より
好きな味にできた＾＾
やっぱり「バラ肉」は
牛丼にいいですね
お安いし♪
これはオットにも食べさせたい
キャベツ漬け
玉子焼き
トマト
夜はごはんを控えているので
（私はお仏壇に供えたごはんw）
あまり丼メニューが
豊富ではないわが家
これは、メニューに取り入れよう
・・・・・
リブログしてくださった方は
なるべく紹介させていただきますね
見逃すこともあります
その際は
コメントくださいね
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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ワタクシの判断で削除する場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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