２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・
カンタンでおいし過ぎる地味丼
主婦ランチに作った新メニューです
きんぴらごぼうの玉子とじ丼
きんぴらごぼうがあれば
玉子１個と調味料で
５分でできます
きんぴらごぼうは
月に２回は作ってるかな？
大好きな一品です
いつも、ごぼうは太めで
ゴツイ感じですが
今回は、いつもより
薄くささがきにして
ちょっぴり、お上品にw
地味丼の作り方
・きんぴらごぼうを適量
（小皿１つ分ほど）
・水 大さじ３
・しょうゆ 大さじ１
・砂糖 小さじ２
・昆布茶 少量
（中火）
煮立ったら、溶き玉子を
加えて、好きな固さまで加熱
あれば、絹さや・ネギなどを
あしらって完成♪
つゆだくがお好きでしたら
もう少し水を足してもいいかも
お吸い物はインスタントに
ネギをたっぷり添えて
ミニ冷奴
浅漬け
もともと、きんぴらごぼうが
大好きなので＾＾
今まで、思いつかなかったのが
悔やまれるくらい美味しい♪
新メニュー完成です
地味だけどね
・・作ってくれてありがとう・・
ご主人さんからの嬉しい言葉
嬉しいです＾＾
いつもありがとうです
・・アメーバトピックス掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
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申し訳ないんですが、興味がありません
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