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朝寿司で腹ぱん‼︎
からの…
こんな道を歩いて向かったのは
ばかうけ展望室
『ばかうけ』って
あの『ばかうけ』です🤭
手前が信濃川で
向こうに見えるのが日本海‼︎
普段、日本海を見る事ってないから
めちゃ新鮮‼︎
こんな写真を撮ってみたり（笑
大人の修学旅行‼︎
って感じ‼︎
からの〜次に向かったのは
新潟と言えば‼︎な笹団子で有名な
田中屋
こちらはみなと工房という場所で
さっきいた
ばかうけ展望室の川を挟んだ対岸にあります‼︎
1階には売り場があって
持ち帰りはもちろん店内での飲食も可能
笹団子を包む実演も見れます！
笹だんご講座
私たちは予約していた笹だんご講座に参加
もうホントに修学旅行のノリ🤭
捏ねる所からスタート‼︎
これが中々大変で15分ほどかかる
力作業‼︎
って私は動画撮影していて(プライベート用)
全然捏ねなかったけどw
あんなに粉っぽかった生地が
こんな感じになりました‼︎
そのあとは各自
あんこを包んで丸めて
笹の葉から剥がれやすいように
薄く米油を表面につけて
いざ‼︎笹で包んで縛る作業！
これが中々難しかった💦
出来た笹団子がかわいい♡
蒸し時間は20分ほど
その間にきな粉ソフトを食べた♡
腹ぱん何処w
蒸し上がりました‼︎
蒸すと笹の色が変わって
めちゃイイ香り
笹をひらくとツヤツヤおだんごが
こんにちは♡
1個だけお味見‼︎
熱々〜モチモチ♪で
めちゃウマでした♡
楽しかった‼︎
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