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レシピは
包まないロール白菜
ロールキャベツより簡単‼︎
包まないからラクちん！時短‼︎
しめじをプラスしたけど
じゃがいも・にんじんなどを入れたり
マカロニを加えても美味しいです‼︎
残ったスープにマカロニを入れて
食べるのもオススメ
簡単・時短♡重ねて！煮るだけ‼︎
包まないロール白菜
【材料】3〜4人分
＊白菜 1/4株
＊ひき肉 350〜400g
＊玉ねぎ 1/2個
A.塩・こしょう 少々
A.卵 1個
Aパン粉 1/2cup
A.牛乳 50cc
A.マヨネーズ 大さじ1.5〜2
＊カットトマト缶 1缶
＊水 1/2缶分
＊しめじ 1パック
＊コンソメ 1.5〜2個
＊塩・こしょう 適宜
point‼︎
・お鍋に入らないサイズの葉はカットして
敷き詰めればOK！
【作り方】
・玉ねぎはみじん切りにしてレンジ600wで2分
加熱して冷ましておく
・しめじは石突を切り落とし小房に分けておく
1.ひき肉にAと冷ました玉ねぎを加えてよく捏ねる
2.白菜は芯を切り落として鍋の底に葉を敷き詰め
肉だねを1/3をのせ薄くのばす
3.葉➡︎肉だねを交互に繰り返して最後に葉をかぶせる
間の層は小さい葉でもOK！最後の葉は大きめ
を残しておいてしっかり包み込むように被せる
4.カットトマト缶・水・しめじ・コンソメを
加えて蓋をして煮る
白菜から水分が出て柔らかくなったら
味をみて塩・こしょうで整える
お好みでパルメザンチーズ・パセリをかけるて♪
切り分けて
召し上がれ♡
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