月1メンテの日。 と パパッと♪副菜【切り干し大根の中華サラダ】

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今日は

月1自分メンテの日♡

コロナ禍以降

ずーっとセルフネイルをしてたのだけど

今回は

久しぶりにサロンへ行ってきました

フットネイルもブルー系にしているので

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ハンドもブルー系に

写真だとわかりずらいけど…どちらかと言うと

ペパーミントグリーン

久しぶりネイリストさんと

近況報告で話も弾む🤭

からの…

一旦帰宅して美容院へ

その前に

パパッと♪晩ごはんの1品に

​切り干し大根の中華サラダ

作りました♪

ストックの

【切り干し大根】を使って

＼和えるだけ‼︎／

ズボラだけど美味しい〜‼︎

シャキシャキ食感がクセになる

簡単サラダです♡

切り干し大根は煮物だけじゃ

ないですよ〜！

煮なくても食べられます♡

この前も書いたけど

『俄かに盛り上がってる！とレシピ掲載‼︎簡単【切り干し大根とツナのサラダ】』たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*𓂅𓎩ズボラでも美味しく𓂅𓎩 10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ𓂅𓎩シンプルで毎日食…hama-sush-jp.pro

切り干し大根は

生の大根より栄養価も高く

鉄分49倍

カルシウム23倍

です‼︎

暑い季節は火を使う煮物が億劫に

なるけれど

和えるだけのサラダなら

簡単なので

『あと1品欲しいなぁ』って時に

ぜひ♡

和えるだけ‼︎パパッと♪らくウマ

​切り干し大根の中華サラダ

​【材料】4人分
＊切り干し大根 1袋(30g)
＊きゅうり 1/2本(千切り)
＊ハム 3〜4枚(半分に切り千切り)
★しょう油 大さじ1
★酢 大さじ1/2
★砂糖 小さじ1/2
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
★ごま油 小さじ1/2〜1
＊いりごま 大さじ3

point‼︎
＊切り干し大根がドレッシングを吸うので
ドレッシングは少なめにして全体に味が
馴染むようによく混ぜて

【作り方】

1.切り干し大根は水で戻す

2.戻している間にきゅうり、ハムを切り
★のドレッシングの材料を合わせておく

3.切り干し大根の水気を絞りボウルに
きゅうり、ハムと共に加えて混ぜる

4.いりごまも加えて混ぜたら出来上がり！

召し上がれ♡