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フーディストノート

私のレシピをご紹介いただきました♡





ささみは火のとおりも早く

暑い日でも

パパッと♪簡単です♡


今夜のメインにいかがですか?



レシピはこちらから▼





さて


晩ごはんのパパッと♪

あと1品に


とろっじゅわ♪なすの生姜焼き




少ない油で

なすからジュワッ〜♪

水分が出てくるように


じっくり焼きます‼︎




しっかり濃いめのタレが絡んで

トロトロ♪ジュワッ♪


うまっ♡



あと1品やおつまみに

ピッタリ‼︎





味しみウマい♡

 とろっじゅわ♪なすの生姜焼き


【材料】2人分

*なす 2本
*ごま油 大さじ1〜2

*合わせ調味料
・しょうが 1片分
(すりおろしorチューブ)
・しょう油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2

*青ネギ 1本(小口切り)


point

*なすは火をつける前に油をしっかり絡め、火を

着けたらなすから水分が出てくるので油は足さない

*生姜はお好みですがたっぷりめがオススメ!


【作り方】動画レシピ

字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます

召し上がれ♡




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