牛肉とごぼうのしぐれ煮 で
こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
日曜日の午後
いかがお過ごしですか？
数日、真夏のような暑さだったのに
急に涼しくなって
着る物に悩むヽ(´o｀；
お手頃価格の
切り落とし肉を買ったので
旦那さんが大好きな
牛肉とごぼうのしぐれ煮
作りました‼︎
ひと鍋で煮るだけだから
簡単♡
『つくりおき』にも
ぴったり‼︎
しっかりめの味付けで
ごはんもススム！
ごはんのお供だけじゃなく
こんな感じで
丼物にしたり
アレンジ自在‼︎
お酒のアテにも♡
ごはんがススム‼︎ 簡単つくりおき♡
牛肉とごぼうのしぐれ煮
【材料】4人分
＊牛薄切り肉 200g
＊ごぼう 2/3〜1本
＊しょうが 40〜50g
＊水 100〜120cc
＊酒 100cc
＊砂糖 大さじ2〜2.5
＊しょう油 大さじ2〜2.5
＊みりん 大さじ2/3〜1
point‼︎
＊牛肉は安めの切り落とし肉でOKです！
＊しょうがはたっぷりめが美味しくてオススメ。
＊調味料はごぼうの量、又お好みで加減してください。
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にしてこのまま
ご覧いただます♡
召し上がれ♡
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