こんばんは〜♪
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ありがとうございます
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さて…
おひとり様の日曜日の午後
のんびりとおやつ作り
炊飯器を使って
『タルトタタン』風 りんごケーキ
を作りました♡
生地はホットケーキミックスを使って
ワンボウルで混ぜるだけ‼︎
りんごをキャラメルソースで煮たら
あとは
炊飯器におまかせだから
簡単です‼︎
今回も
vlog風にゆるく作っています
(*´艸`*)
わかりやすいかと思います◡̈︎*
ご覧いただけると嬉しいです♡
炊飯器de簡単‼︎
タルトタタン風りんごケーキ
| 材料 5.5合炊き使用 |
＊卵 2個
＊はちみつ 大さじ2
＊砂糖 大さじ1
＊牛乳 50cc
＊サラダ油 大さじ2
＊ホットケーキミックス 100g
＊りんご 1個
＊グラニュー糖 大さじ2.5
＊水 大さじ1
＊バター 大さじ1
■point‼︎
＊焼き時間の目安は35分程度です。
早くスイッチが切れた場合は追加で炊飯してください。
| 作り方 |
1.ボウルに卵を割り入れ、はちみつ、砂糖を加え混ぜる。
2.牛乳、サラダ油を加え混ぜる。
3.ホットケーキミックスを加え粉っぽさんがなくなるよう混ぜたら生地の出来あがり。
4.りんごは芯を取り皮を剥いて、4等分をさらに4等分のくし型に切り、塩少々を入れた塩水に入れ変色を防いでおく。
5.鍋にグラニュー糖と水を入れ火にかける。グツグツと煮詰まり全体が色づいたらバターを加えゴムベラで溶かしながら混ぜてキャラメルソースを作る。
6.一旦、火を止め
水気を切ったりんごを加えたら再び火をつけて煮る。ソースが全体に絡むように混ぜながら煮て、りんごから水分が出てきたら水分を飛ばすように煮詰める。
7.炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗り、6のりんごをキレイに並べ、生地を入れたら炊飯器で普通炊飯で炊く。
炊き上がったら5〜10分ほど蒸らして内釜から外す。
召し上がれ〜♪
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