オクラの肉巻きで
こんにちは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
夏野菜が美味しい季節に
なってきましたね！
とっても立派なオクラを買ったので
小分け冷凍してあった
しゃぶしゃぶ用のお肉を使って
肉巻きにしました♡
味付けは旦那さんの好きな
照り焼き味に
くるくる巻いて
焼くだけなので簡単です‼︎
薄切り肉で火の通りも早いので
10分あれば完成♡
オクラの食感で薄切りのお肉も
食べ応えもupして
節約レシピとしてもgood！
甘辛味でごはんもススム‼︎
お弁当のおかずにも
彩りがいいのでピッタリです♡
<10分で晩ごはん‼︎>甘辛ウマい‼︎
簡単♡オクラの肉巻き
| 材料<2人分> |
＊豚薄切り肉 250gくらい
＊こしょう 少々
＊薄力粉 少々
＊サラダ油 少々
＊酒 大さじ1
＊しょう油 大さじ1
＊みりん 大さじ2
■point！
＊今回はしゃぶしゃぶ用のお肉を1本につき2枚巻いています。お肉の厚さや大きさで枚数は調整してください
| 作り方 |
豚肉は軽く胡椒をして薄力粉を薄く振るっておく。
肉の重なっている部分に火が入ればOK！
召し上がれ〜♪
プレートはコレ⬇︎
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