たけのこごはんで
こんばんは〜♪
本日3度目の更新です
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
お隣さんから貰ったたけのこ
早速
たけのこごはんに‼︎
せっかく採れたて茹でたてだからね ◡̈︎*
旬をおいしく
いただきます
今回はstaub鍋で炊きました♡
去年…ベランダの山椒を
はらぺこ青虫くんに
ぜ〜んぶ食われしまったので…
山椒なくて残念
と〜ってもシンプルな
レシピです‼︎
(具はたけのこ+油揚げ のみ)
炊飯器でももちろんOK‼︎
staub鍋で炊くのも
めちゃくちゃ簡単です‼︎
おかわりが止まらなくて…
旦那さん
3回おかわりしてたw
わんぱくかっ∑ヽ（｀□´о）
成長期かっ⁉︎
食い過ぎである…（笑
たけのこ
根元の方も柔らかくて
美味しかった˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
旬をいただく♡ おかわりが止まらない
<簡単>たけのこごはん♡
<4人分>
＊米 2合
＊たけのこ(中) 1個
＊油揚げ 1枚
＊だし 360〜380cc
＊酒 大さじ2
＊しょう油 小さじ2
＊塩 小さじ1/2
1.お米は洗っておく。
2.たけのこは穂先は薄切りに、その他も食べやすく3〜4cm長さの短冊にきる。
油揚げは縦半分に切って細切りにする。
3.鍋(又は炊飯器)にお米を入れ、調味料、だし汁を入れる。
炊飯器は2合のメモリまで。
staub鍋の場合は調味料とだし汁合わせて360ccにする。(だしは水+顆粒だしでもOK)
たけのこ、油揚げも加えて
4.炊飯器の場合は普通炊飯でスイッチオン！
staub鍋の場合は中火にかけ、沸騰したら
蓋を閉め、弱火で10分炊く。
火をとめて蓋をしたまま10分蒸らしたら出来上がり♡
召し上がれ〜♪
もう1杯‼︎ ٩(ˊᗜˋ*)و
（笑
最近の記事はこちらから⬇︎
のりぴInstagram
はじめまして♡の自己紹介
フォロー大歓迎です➡︎ポチっと♪
楽天ROOMやってます♡
⬇︎愛用のキッチングッズなどご紹介しています
ROOMからの購入でいつでもポイント2倍！
最後まで読んでくださり
ありがとうございます❤︎
ランキングに参加しています
ポチッとしてくださると励みになります♡
⬇︎
