キャーーーーァ爆笑

"はじこい"最終回
なんという展開ビックリマークビックリマーク

深キョン可愛すぎましたアップ


まぁ〜私は山下くん派ですけどおねがいラブラブ


あっ💦 
こんばんは〜(すっかりドラマに集中してましたw)

いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます❤︎





発酵いらずで簡単な
中華まん生地で

チキンパオを作りましたピンク音符


"パンを買い忘れた"なんて時にもぴったり

蒸したて熱々が美味しいので
ぜひ熱々を召し上がれ❤︎



<2〜3個分>
*薄力粉 150g

*ベーキングパウダー 小さじ1.5〜2

*砂糖 大さじ1

*塩 ひとつまみ

*牛乳 80cc

*サラダ油 大さじ1.5


1.粉類を全てボールに入れたら混ぜる



2.牛乳、サラダ油をいれて


ゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜ


手で粉っぽさがくなるまで2〜3分捏ねる。


3.生地にラップをして15分程度寝かせる。


4. 2〜3分割する。


楕円に伸ばしハケなどでサラダ油を薄く塗る
(あまり分厚いと火が入りずらいので少し薄く伸ばす)

半分に折りたたむ。


フライパンに水1/2〜1カップを入れクッキングシートを広げ間隔をあけのせて蓋をして中火で蒸す


沸騰してきたら弱火にして10分程度蒸したら出来上がり!





今回の具は塩から揚げ
甘辛ダレを絡めてサンドしました


甘辛ダレは
*しょう油 小さじ1
*酒 小さじ1
*ごま油 小さじ1
*豆板醤 小さじ1
*砂糖 小さじ1/2
*みりん 小さじ2
*塩・こしょう 少々
(今回は豆板醤の代わりに麻辣醤を使っています)


タレを絡めたチキンとレタスをサンド。
レタスの水分を吸わないようにパオにはマヨネーズを塗っています。



今回の具の塩から揚げ
少し前にupしたパネチキンと同じ時に作り
冷凍してあった物を使いました❤︎












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