おはようございます
レンジでチンして
坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ったレシピは
いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
わが家ですっかり定番の
かぼちゃプリン
です🍮
牛乳のみで
生クリームは使わずに作ります
レンジでチンして
ブレンダーorミキサーでガーッ！とするだけ
火も使わずあっという間です
とにかく
簡単で失敗なし
濃厚〜おいしい
かぼちゃプリンです
ハロウィンにも🎃ぴったり
<4個分>
＊かぼちゃ 100〜150g
(今日は皮をむいて正味130g)
＊牛乳 150cc
＊卵 1個
＊砂糖 大さじ2〜3(お好みで)
＊バニラエッセンス 少々
＊ゼラチン 5g(大さじ2の水でふやかしておく)
1.かぼちゃは皮をむいて適当な大きさにカットしてラップをしてレンジで加熱して柔らかくする。
(600wで4〜5分。量や様子をみて加減してください。←指で押して潰れるくらいが理想的)
2.かぼちゃ、牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンスをブレンダーorミキサーにかけてなめらかにする。
3.水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かして2に加えて再度よく混ぜる。
4.ザルで2〜3回濾したら器にいれて冷やし固める。
お好みで
カラメルソースなどをかけて召し上がれ
カラメルソースのレシピ動画は
坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ったレシピは
最近の記事はこちらから
最後まで読んでくださり
ありがとうございました
♡フォローも大歓迎です♡