雨の長崎旅行記

1日目もいよいよ終盤! 

雲仙観光ホテルのお夕飯です。

 

 

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前回からの続きで~すニコニコ飛び出すハート

下矢印

 

 

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泊まったホテルはここ下矢印

 

 

 
 
 
 

 

雲仙観光ホテル ディナーの開幕はドラ!

 

ディナーは午後6時から。
1階、フロント横のダイニングで。
 
できれば6時半希望とわがまま言ったら(笑)
7時からなら変更可能と言われたけど
これ、絶対6時で正解ニコニコ飛び出すハート
 
 
だって、6時のディナー開始時刻に
入り口前で
銅鑼(ドラ)による
セレモニーがあるの。
こんなの二度と見られそうにないww。
見れて良かったぁ~爆  笑
 

 

 
ドワァ~~~~ン音譜
 

 

開場の3分前からスタンバイ。

他の皆さんは

もっと前から詰めていた様子ww。

 

 

 

その後順次会場へと案内される。

 

 
広くて圧巻びっくりキラキラ
200畳のアンティークなダイニングラブラブ
 
 
みなさん窓際の席へ。
中央はよほど混雑しないと
使わないみたい。
 
 
フォークの数がぁ~~笑い泣き。。
 
旦那、ちゃんと使えるかな??
心配になったぞ(爆)。
 

 

 
メニューが立っておりますww。
 
服装は割とカジュアルで。
ドレスコートは特にない模様。
ただし、部屋着とスリッパはNG(笑)。
 
ブレザー羽織ってる紳士もいたけど
普通にシャツの上に薄手のセーターとか。
襟付きシャツならOK。
 

 

 

 
おじゃる☆はワンピース。
旦那はポロシャツ着てた。
言ってなかったけど
まともなの持って来てて良かった。
ε-(´∀`*)ホッ

 

 

 
お皿がまた素晴らしいのよラブキラキラ
オールドノリタケだって。
 
もう惚れ惚れしちゃうラブラブ
ずっと眺めていたいと思ったら
このあとすぐ下げられちゃったww。

 

 

 
窓辺の客席側からも1枚カメラ
中央にお客がいないから
素敵な写真が撮れましたOK
 

 

 
飲み物は、旦那はビール。
おじゃる☆はレモネード。
 
旦那、日本酒は無いのか真顔
って、本気なのかジョークなのか
真顔でつぶやいてた。
 
ワインでなくビール頼んだとこ見ると
まんざら冗談でもなかったのかも。

 

 

 
おじゃる☆の
温泉レモネードは‥。
 
あ、これ地獄蒸し玉子小屋で
300円で売ってたレモネードじゃん笑い泣き
ここだと600円ww。
 
良いのラブラブ
ミヤマキリシマが描かれた
グラスで飲むところに価値がある(爆)。
ちなみに温泉は使われてないみたいですww。
(温泉=『おんせん』ではなく『うんぜん』)
 
 
 
ここからは一皿一皿
丁寧に給仕。

 

 

 
長崎県産ポークの骨付きオリジナルハム
添えてあるのは生のアスパラ
オリーブオイルとピンク塩で
 

 

 

 
雲仙太陽卵の西京漬け
緑野菜のショーフロア
雲仙野菜のリュバンと伊産キャビア
トリュフのクランブルを散らして
 
絵画のような一皿照れキラキラ

 

 

 
太陽卵をほうれん草で緑にコーティング
キャビアを添え
トリュフのクッキーを散らし
と説明してくださいました。
 
ナイフを入れると
とろ~り黄身が流れ出します音符

 

 

 
諫早産狩猟イノシシのフォンドボー煮込み
島原名物なっとう味噌とクレソンのコンディマン
 

 

 

 
イノシシのバラ肉だそうです。
添えてあるのは筍の皮
フランス料理になっとう味噌が妙にあう!

 

 

 
パンも美味しい爆  笑音譜

 

 

 
長崎県産新若布を纏った団扇海老のバブール
伝統のソースアメリケーヌ
雲仙野菜を添えて
 
うちわ海老を新わかめで巻いた
斬新な一品
後ろの殻は飾りです。

 

 

 

 

 
生苺のグラニテ
 
お口直しキラキラ

 

 

 

 

 
そして、お皿もお見事なこちらは、
 
長崎県産熟成牛ロース肉のロティ
島原半島の旬菜と共に
黒大蒜バターと小浜塩を添えて
 

 

 

 
見て美しいラブ
食べてとろける逸品乙女のトキメキ
 
 
地元島原半島と雲仙の食材を
見事に調理したかずかずのお料理ニコニコ飛び出すハート
もうどれもこれも
最高に美味しくてラブラブ
 
洋食嫌いの旦那さえも
うならせる(爆)。
大満足爆  笑
 
 
 
 
でも、お楽しみは
まだこれで終わらない。
 
 
 
最後にパティシエさんが
大きなワゴンで各テーブルをまわってくださる。
 
デザートコレクション

 

 
アイス含め8種のスイーツの中から
お好きなものをチョイスキラキラ
 
どうしよう?
どうしよう?
キョロキョロ
 
さすがに全部は食べられそうにないけどww。
でも全部食べたい(爆)。
 
 
 
隣のテーブルのムッシュは
プリンを1個だけセレクト。
 
マダムは5個選んだ!!
 
 
じゃあおじゃる☆も(爆)。

 

 

 
オレンジのムース
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
レトロな固いプリン
バニラアイス
ヨーグルトのシャーベット

 

 

 
このゴルゴンゾーラのチーズケーキ(右)が
雲仙観光ホテルの名物で
売店や通販でも買えるらしい。
 
すごい味わい深い‥というか
見ての通りかなりのクセモノなのでww
好みの別れる所かと。
 
おじゃる☆は嫌ではないけど
普通のチーズケーキで良いかな笑い泣き

 

 

 
レトロなぷりんも
アイスもラブラブ
 
 
 
珈琲とともにいただきました。
 
めっちゃ美味しかったぁ~~音譜
 
 
 
お食事は宿泊しなくても
事前予約でいただけますが
ディナーはその時々のコースにもよるが
税込15,000円以上。
 
そりゃ、それなりの宿泊料金になるわなぁ笑い泣き

 

 

 
ちなみに旦那は
オレンジのムース
抹茶コーティングのバームクーヘン
ブランデーケーキ
バニラアイス
ヨーグルトのシャーベット
の5種
 
あとキャラメルのケーキがあった。

 

 

 
次回は朝食編。
朝食も同じダイニングで。
8時からになります指差し
 
 
 

 

 

 

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