食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
昨日の晩ごはん
では、昨日の晩ごはんです！＾＾
野菜炒め厚揚げと小松菜の卵とじ卵豆腐ごはん＆お味噌汁（ナス、しめじ、揚げ、玉ねぎ、万能ねぎ）
昨日のメインは我が家にしては珍しい野菜炒めです！＾＾
厚揚げと小松菜、しめじを卵でとじた定番煮物。優しいお味でほっとする～
卵とじなのにさらに卵豆腐というね！(≧▽≦)
(入ってます）
私的には卵豆腐は具のない冷たい茶碗蒸しだと思っているので、卵とは別物です！（笑）
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
「義母特上うな丼話」を今回やたら引っ張って恐縮ですが
外食であんな丼ごはんをペロリと平らげると、いつも私が出している晩ごはんではもしかして足りないの？！
と思わなくもない(-_-)今度からお茶碗丼にしてやろうかしら？
義母の晩ごはんは、毎回こんな感じで1人分をトレイに乗せて、定食スタイルで提供しているんですけど・・・
私、自分の父が老人ホームに入っていたときの食事も見てますけど、ごはんの量はたしかにもうちょっと多かったですが、おかずはもっと少なかったように思います。
（ごはんは以前義母から減らしてくれと言われたのでこの量にしてます）
まぁ父の場合、病気もあったので、その辺は考慮して出された食事なので、ほかの人とはちょっと違っていたかもしれませんが
でも、義母だってインスリン打ってるぐらいの糖尿病患者なので普通は食事制限あると思うんですけど
それこそ順番がー！
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