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食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
昨日の晩ごはん
牛肉とスナップエンドウのオイスター炒め高野豆腐の卵とじごはん＆お味噌汁(揚げ、豆腐、わかめ、万能ねぎ)
昨日のメインはスナップエンドウと牛肉のオイスター炒め。玉ねぎとマイタケも入れたら肉のほうが少なくなったー！
まだまだ寒いですけど
高野豆腐と小松菜の卵とじ。冷凍庫にあったちくわ2本も入れちゃいました
前日に切干大根とひじきの煮物を作ったので、副菜②は献立変更して春雨サラダに。
春雨サラダはレンチンでできちゃう簡単レシピ！
まだ春雨茹でてる人、このレシピ見るべしですよー！(≧▽≦)
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
鏡開きは今日！？
今日はぜんざいを作りました～＾＾
でー！
今回のこのぜんざいも圧力鍋で作りましたが
このたび我が家の圧力鍋を買い替えましたー！＼(^o^)／
／ピカピカ
＼
買ったのは以前使っていたのと同じパール金属の圧力鍋です！＾＾
圧力鍋もティファールとかいろいろありますが、私はコンパクトなのがいいので、そうなるとこのパール金属の圧力鍋になるんですよね～
お値段もコンパクトです（笑）
今まで使っていたのと比較するとちょっとだけ大きいかな？
買い替えようと思った一番の原因はこのパッキンの劣化です
色も茶色になってるww
圧力かかっているのに漏れてるじゃーん（笑）
この鍋は古すぎて(使用歴20年超)もう商品自体も廃番になっているため、パッキンも合うものがなく(パール金属に問い合わせました！)
それで仕方なく買い替えになりました～パッキンさえあればまだ使えたのにね～
(当たり前)短時間で美味しくできました～
