皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
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昨日はランニングから帰ってきてから、午後はパン焼きをしました～（*´∀｀）
いつもの小麦ふすまを使ったブランパンです！＾＾
こちらは私の朝食用のパンになります
レシピはこれがお気に入り！
小麦ふすま入りのパンはパサつくことが多いんだけど、これはレシピに卵も入っており、砂糖もわりと多めに入っているせいか、しっとりして食べやすいです
小麦ふすまはこんな感じのを使っています＾＾
たくさん焼いたので結婚式でお疲れだった花嫁の母にもおすそ分け
焼きたてなので袋に入れずにこのまま玄関ドアにかけておきました～！
（その後LINEで「玄関にかけといたよー」とお知らせするStyle♪）
そして、昨日はパン焼きと同時並行でりんごジャムも作りました！＾＾
先週見切り品で買ったりんご、1週間たってしまってちょっとボケてしまいましたが
でもどーせジャムにするし多少はいいよね？＾＾
朝のうちにイチョウ切りにしてレモン汁をまぶして砂糖をどーん！
午後、砂糖が溶けてきたら火にかけて煮込むこと30分ほど・・・
バーミキュラなので火の通りが早い！
山盛りあったりんごがこれだけになりました～
りんご4個分がたったこれだけ
ジャムにするとカサ減りますな！(≧▽≦)
ジャムにするとカサ減りますな！(≧▽≦)
今日まとめ買いに行ったついでに、ふだんは行かないジャムコーナーに行ってみたんですよ。
りんごジャムって今幾らなのかなーと思って（笑）
そうしたら、リンゴジャムってあまり人気ないのか種類少なくて
果肉ごろごろ的なジャムでりんごって（たまたまか？）なかったんですよねー
で、あったのはりんごペースト？みたいなジャムで
それでも250gで400円ぐらいしてました
りんごジャムってこの辺だと長野県とか行くとよく見かけますが（産地なので）
でもそういうときって大抵旅行で行くので
リンゴジャム1瓶800円でも（たしかにこれだと果肉ゴロゴロジャム）お土産として買うならまぁいっかーって買っちゃいますけど
地元のスーパーで仮に800円のジャムがあったとしても絶対買いません
今回作ったジャムの材料費は
りんご5個で550円＋お砂糖代ぐらいでこの量できたので
やっぱり家で作るとやっすいなと思いました！
でも自分で作ってみると手間と時間かかるのは実感するので
皮むいて切るのだけでも結構な時間だし、そこから煮る時間と煮詰めるのにもついていないといけないので手間っちゃー手間！
そう考えると市販のジャムがお高いのも納得です
今朝はこのジャムをヨーグルトにかけて頂きました
毎朝のヨーグルトやパンに乗っけて食べても美味しいし、しばらくは贅沢にりんごジャム食べられます
以上、昨日焼いたパンと作ったジャムでした！＾＾
では、また～(^_^)/~~
今週のまとめ買いと献立予定はこちら↓＾＾
