昨日の晩ごはん☆白ごはんがメイン!(≧▽≦) | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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皆さん、こんばんは~(*´∀`)

 

 

本日2回目の更新です!^^

 

 

 

では、昨日の晩ごはんです!^^

 

 

【土曜日の晩ごはん】

昨日のブログで宣言したとおり
白ごはん&具だくさん味噌汁というショボ晩ごはんです(≧▽≦)

 

 

 

白ごはんはもちろん・・・・

 

 

 

バーミキュラで炊きましたよー!チュー

ふだんだったら1合しか炊かないのですが、最初なのでレシピ通り3合も炊いちゃいました爆  笑

 



 

米3合、水540cc(ここはちゃんと計った)、30分浸水させてから火にかけて沸騰したら7分弱火、その後火をとめて10分蒸らしたら・・・・

 

 

出来上がりましたー!チュー

米が立ってるびっくり
 
そもそもがあんまりいいお米じゃないし、ちょっと水の量が少なかったのか(水はちゃんと計ったけど米の量がイマイチ正確じゃなかったかも)、ツヤツヤとはいかなかったのがちょっと残念でしたがアセアセ

 

 

そして最初の火が強かったのかおこげができてたー!笑い泣き

まぁまたこれも美味しですよね!ウインク
 
 
ただ、うちは炊飯器で炊くときはダンナの好みに合わせて「やわらかめ」メニューで炊いているので

 

 

今回はダンナより「ちょっと固いなぶー」とのコメント頂きましたタラー

 

 

最初からそんなうまく炊けるはずねーだろ(・д・)チッ

 

 

 

と思いましたが、あーはいはいそうですねと軽く流すぼけー

 

 

 

私はじゃこ大葉ごはん!

じゃこモリモリに大葉もたっぷり、そこに梅干しの塩気が絶妙にマッチしてますグッ

 

 

 

ダンナはモリモリのじゃこに黄身&海苔の贅沢たまごかけごはんー!^^

 
 
 
これらのごはんに、+ダンナ作の具だくさん味噌汁で、バーミキュラで炊いた白ごはんを思う存分堪能した昨日の晩ごはんでした~(*´∀`)
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おまけ。

 

 

実はこれらのごはんはシメでしてグラサン

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その前に冷蔵庫の残りおかずと冷凍餃子で一杯飲んでおりました爆  笑

 

あと一品足りないときに冷凍餃子はホント便利!チュー

大阪王将の餃子はジューシーでウマウマ♡サイズもちょうどいい!^^

 

これ食べた後のシメのごはんにしては多すぎですかね?!(笑)

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**********

 

 

これらごはんの上に乗っているモリモリのじゃこですが

 

 

こちらのじゃこをお試しさせて頂きましたー!^^

/大容量1㎏ドーン\
 
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ちりめんじゃこってスーパーで買うと

 

 

少ししか入っていないのにそこそこお値段するので思い切って使えないんですがもやもや

 

 

これだけあると大盤振る舞いできちゃいますよね!(≧▽≦)

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(冷凍便で届きます)

 

 

ふだんだったらごはんにどっさり乗せるとかもったいなくてできませんが、これだけあればこんな使い方もアリグラサン

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ご丁寧にジッパーつきの袋と手袋までついてくるので・・・・

 

 

 

小分け冷凍しておくと便利です^^

 

箱かなり大きいので、そのまま冷凍庫は結構キツイかも。小分け冷凍オススメです^^

 

 

 

 

こちらのじゃこは瀬戸内海で漁獲された厳選したしらすを使い、天日乾燥にこだわっているので、食感、味、風味、全てにおいて機械乾燥のじゃことは全く違います!(・`ω´・)キリッ

 

 

じゃこだけで食べても旨味があるんです!プンプン

(=やめられないとまらない)

 

 

 

じゃこは今回みたいにそのままごはんにかけて食べるのも手軽にカルシウムがとれていいですし

 

 

 

あとは酢の物、卵焼き、サラダ、冷や奴のトッピングなど、あればめちゃくちゃ重宝します♪^^

 

 

 

27日までのクーポン使えるときにぜひどうぞ~☆^^

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では、また~(^_^)/~~

 

 

 

 

 

 

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